Varieti kentang terbaik untuk tahun 2020

Adakah anda tahu bahawa ubi dan bukannya biji digunakan untuk pembiakan kentang? Bahan penanaman yang sihat diperlukan untuk mendapatkan hasil panen yang baik. Dan yang penting juga ialah pilihan pelbagai jenis kentang yang sesuai.

Mengenai pilihan bahan untuk penanaman

Skala pemilihan varietas sangat luas, jadi anda perlu fokus pada kriteria utama:

• Kawasan yang semakin meningkat. Setiap jenis kentang dibiakkan oleh penternak untuk zon iklim tertentu. Bahan yang dipadankan secara optimum dengan penjagaan yang baik menjamin hasil panen yang baik. Sebagai contoh, varietas awal baik di wilayah selatan, tetapi sama sekali tidak sesuai untuk ditanam di wilayah utara. Terdapat spesies sejagat yang memberikan hasil panen yang baik di mana-mana wilayah di Rusia. Antaranya: Nevsky pertengahan awal dan Semoga berjaya.
• Jenis tanah penting untuk penanaman beberapa spesies.
• Tanaman akar harus mempunyai banyak mata kecil, yang akan menghasilkan tunas dan hasil yang besar.
• Kekebalan yang kuat terhadap virus dan penyakit.
• Untuk hasil yang terbaik, umbi hendaklah bersaiz sederhana 50-90 gram.
• Istilah pematangan: awal, tengah dan lewat.
• Warna, rasa, saiz sangat penting untuk dipilih. Warna merah sensitif pada reput. Umbi berwarna ungu-merah mengandungi antosianin, yang dianggap sebagai antioksidan. Kurang menghasilkan, tetapi lebih tahan terhadap virus adalah jenis dengan kulit putih dan kuning. Yang terakhir, dalam komposisi, mengandungi karotena, yang mempunyai kesan positif terhadap penglihatan.
• Semasa membeli varieti elit untuk penanaman, anda perlu memastikan bahawa mereka mempunyai sijil kualiti.

Ladang benih di Rusia selalu terlibat dalam pemilihan jenis kentang baru. Proses ini memakan masa dan memerlukan tenaga kerja. Pelbagai jenisnya sentiasa dikemas kini, kerana varieti yang ada cenderung merosot dengan cepat.

Pelbagai jenis

Apabila menanam kentang secara industri, tujuannya tidak kurang pentingnya. Varieti dibezakan dengan kandungan pati% mereka: jadual, teknikal, suapan, universal.

Penggunaan produk bergantung pada jumlah kandungan pati. Untuk menggoreng - sesuai dengan kandungan yang lebih rendah, dan untuk memasak - sebaliknya.

Varieti kentang dibahagikan mengikut tempoh pematangan:

• matang awal - 70-80 hari;
• pertengahan awal - 80-90;
• pertengahan musim - 90-110;
• lewat sederhana - 110-120;
• lewat - 120-140.

Penuaian paling awal diperoleh di Wilayah Krasnodar pada akhir Mei dan awal Jun.

Untuk penanaman, anda harus memilih yang berkualiti tinggi, dengan kekebalan yang kuat terhadap perosak, bahan biji. Dipercayai bahawa varietas pembiakan dalam negeri telah meningkatkan daya tahan terhadap penyakit, dan varietas yang diimport tidak jatuh sakit dengan nematoda kentang.

Varieti yang tahan terhadap perosak dan penyakit:

• Kumbang kentang Colorado: Delima, Lasunak, Ogonyok, Temp, Loshchinsky, Crystal.
• Nematoda: Odysseus, Juliana, Amadeus, Agrius, Sante, Zhukovsky, Latuna.
• Kanser: Lukyanovsky, Adretta, Detkoselsky, Priekulsky.
• Kudis: Kebaruan Bryansk, Berlichingen, Detkoselsky.
• Kekaburan lewat: Gatchinsky, Luck, Lina, Nikulinsky, Olev, Temp.

Di mana hendak membeli benih

Lebih baik melakukan ini di pameran pertanian, di kedai khusus. Ada kemungkinan harga di sana lebih tinggi, tetapi ini memberikan jaminan kualiti.

Bahan benih:

• Elit.Spesies ini bertujuan untuk menanam anak pokok ubi.
• Pembiakan pertama - kosnya jauh lebih rendah daripada golongan elit, menguntungkan membelinya untuk ditanam di plot peribadi. Dengan pilihan yang tepat, perubahan variasi dapat dilakukan hanya setelah 4-6 tahun.

Terdapat pembiakan kedua - turunan dari yang pertama, harganya lebih rendah. Semua turunan berikutnya lebih mudah diserang pelbagai penyakit.

Varieti terawal

Kelebihan kentang seperti itu adalah daya tahan mereka terhadap penyakit, mereka tidak mempunyai masa untuk dijangkiti. Kelemahan jenis ini adalah jangka hayatnya yang pendek - kira-kira 5 bulan.

Nasib baik

Varieti tersebut diperoleh di ladang kentang. Lorkha di pinggir bandar. Ia dimasukkan ke dalam Daftar Negara pada tahun 1994. Spesies ini baik kerana ia sesuai ditanam di mana-mana wilayah di Rusia. Ditanam pada pertengahan musim bunga (di selatan negara ini), kentang muda dapat dirasakan dalam 45 hari. Pematangan sepenuhnya berlaku selepas 60 hari. Sebaiknya tanam setelah memanaskan tanah.

Nasib sesuai dengan namanya - dengan penjagaan yang berkualiti, hasil dari satu baldi meningkat 25-30 kali. Varieti ini dapat menahan cuaca apa pun: hujan lebat dan kekeringan, tahan terhadap jamur dan penyakit lain, tidak merosot dalam jangka masa yang lama, mempunyai kemampuan untuk membiak. Akar berpasir ringan dengan pulpa putih salji disimpan dengan baik, tidak boleh reput. Jumlah kanji hingga 12%, tidak mendidih semasa memasak, mempunyai rasa halus.

Kelebihan:

Kekurangan:

Zhukovsky awal

Pematangan awal, akar pertama dapat digali setelah 40-45 hari. Pematangan terakhir berlaku selepas 65 hari. Spesies ini juga bersifat domestik, dalam Daftar Negeri sejak tahun 1993. Budaya meja dengan rasa yang sangat baik dan kandungan pati% kecil, oleh itu tetap teguh setelah dimasak. Kulit berwarna merah jambu, dagingnya putih.

Budaya ini dapat ditanam di wilayah Siberia dan Utara-Barat.

Kelebihan:

Kekurangan:

Ariel

Pelbagai yang sangat awal dari pilihan Belanda. Pematangan berlaku dalam 45-50 hari, dalam tempoh ini tanaman tidak mempunyai masa untuk jatuh sakit dengan beberapa jenis jangkitan. Jenis kentang disesuaikan untuk penanaman di plot anak syarikat kecil. Di wilayah selatan, anda boleh mendapatkan 2-3 tanaman setiap musim. Spesies ini tahan kemarau, lebih suka tanah subur berdasarkan chernozem dan pasir.

Ukuran umbi hingga 55 mm, kandungan pati hingga 18%, pulpa kuning tidak menggelap semasa diproses.

Kelebihan:

Kekurangan:

Impala

Varieti masak awal, popular di kalangan ahli agronomi di Rusia, Ukraine dan Belarus. Budaya ini dibesarkan di Belanda, dan para saintis Rusia mengambil bahagian dalam pekerjaan pengezonan dan peningkatan ciri. Impala muncul dalam Daftar Negeri pada tahun 1995.

Kentang tidak pilih-pilih mengenai keadaan iklim, tahan kemarau. Di wilayah selatan, sehingga dua penuaian dituai, setelah 40-45 hari umbi pertama matang, berwarna kuning dengan pulpa kuning muda. Kandungan pati 15%. Tanaman akar disimpan dengan baik.

Kelebihan:

Kekurangan:

Rosara

Spesies meja itu diperoleh oleh penternak Jerman, yang dikategorikan oleh institusi penyelidikan Rusia, disesuaikan untuk penanaman di jalan tengah, di Timur Jauh, di Siberia, Belarus, tidak pilih-pilih mengenai jenis tanah. Hasil dari seratus meter persegi mencapai 500 kg. Umbi dengan kulit nipis berwarna merah jambu-merah dan daging kuning.

Tanaman tidak kehilangan sifatnya semasa penyimpanan jangka panjang. Rosara unik kerana dia tidak mudah diserang penyakit. 5 tahun, bahan penanaman mungkin tidak diperbaharui.

Kelebihan:

Kekurangan:

Bellarosa

Budaya penternak Jerman, varietasnya cukup baru, dalam Daftar Negeri Rusia sejak 2016. Kentang disesuaikan dengan suhu dan kekeringan yang melampau, pelbagai jenis meja. Disarankan untuk ditanam di wilayah Tengah dan Ural, tidak pilih-pilih mengenai kualiti tanah, keasidan. Tanaman ini menghasilkan tinggi: 1.5 kg dapat dituai dari satu belukar.

Umbi berwarna merah dan daging rapuh kuning muda, disimpan dengan baik tanpa busuk.

Kelebihan:

Kekurangan:

Varieti pertengahan musim

Tempoh pertumbuhan adalah 112-130 hari. Kentang mengekalkan semua ciri hingga musim bunga dan mempunyai hasil yang tinggi.

Adretta

Dibesarkan beberapa dekad yang lalu di Jerman, disesuaikan untuk penanaman di Rusia tengah. Dalam Daftar Negeri sejak 1980. Kentang masih yang terbaik dari segi rasa, jumlah kanji hingga 18%. Apabila direbus, ia mempunyai struktur yang rapuh. Dari seratus meter persegi, hasilnya mencapai 450 kg.

Umbi mempunyai jangka hayat yang panjang, walaupun setelah beku, kentang tidak memperoleh rasa manis. Spesies ini tahan terhadap barah dan virus, tidak terkena kudis, penyakit malam, rhizoctonia.

Kelebihan:

Kekurangan:

Nevsky

Varieti ini dibiakkan oleh saintis Institut Pertanian Penyelidikan Leningrad pada tahun 70-an abad yang lalu. Sehingga kini, kentang tidak kalah dengan ciri kualiti pemilihan baru. Nevsky menghasilkan tinggi - sehingga 600 kg dari seratus meter persegi. Budaya ini dapat ditanam di mana-mana kawasan, tidak memilih tanah, tahan kekeringan. Pada hari-hari panas, daun tanaman bergulung ke dalam tiub untuk mengekalkan kelembapan. Nevsky hampir tidak sakit. Kulit ubi berwarna kuning muda dengan mata kecil dan daging putih. Tempoh pematangan penuh: 70-85 hari.

Semasa mendidih, umbi tidak mendidih, dan ubi yang dikupas tidak menggelap, kerana mempunyai kandungan pati yang rendah. Nevsky disimpan dalam jangka masa yang lama, tahan terhadap rhizoctoniozone, hingga larut malam - persepsi sederhana.

Kelebihan:

Kekurangan:

Aurora

Ragam Rusia, dalam Daftar Negeri sejak 2006. Nama yang popular adalah "bermata merah". Produktiviti dari seratus bahagian hingga 400 kg. Selepas 3 bulan, akar pertama masak. Kupas ubi berwarna merah jambu-coklat, dagingnya berkrim. Budaya ini tidak bersahaja terhadap perubahan keadaan cuaca.

Sayuran akar dengan rasa enak, sesuai untuk kentang tumbuk, halus, mudah dibersihkan, mata hampir tidak kelihatan, dan ada sedikit daripadanya. Hasil panen disimpan dengan baik sehingga musim bunga.

Kelebihan:

Kekurangan:

Tuleyevsky

Varieti kentang diciptakan di Institut Penyelidikan Kemerovo, yang diberi nama Aman Tuleyev. Dalam Daftar Negeri sejak 2006. Dizonkan untuk penanaman di wilayah Volgo-Vyatka, Timur Jauh dan wilayah Siberia. Pematangan penuh berlaku pada hari ke-110. Dengan penjagaan berkualiti tinggi, sehingga 400 kg dikumpulkan dari seratus meter persegi. Sayuran akar berpasir, mempunyai rasa yang sangat baik dan digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan. Mengandungi 15% pati.

Tuleyevsky mempunyai imuniti yang stabil terhadap penyakit. Tidak pilih-pilih mengenai jenis tanah. Menjaga sehingga 90%.

Kelebihan:

Kekurangan:

Kentang jenis akhir-akhir ini

Musim tumbuh jenis ini berlangsung selama 4.5 bulan dan memberikan hasil yang tinggi. Varieti akhir mengandungi peningkatan jumlah pati dan protein, yang mempengaruhi rasa. Budaya ini biasanya ditanam pada skala industri.

Lorch

Wakil pemilihan Soviet pertama dinamakan sempena pengarangnya - Doktor Sains Pertanian, Profesor A.G. Lorkha.Pekerjaan pembiakan varietas dilakukan pada 20-an abad yang lalu, dan untuk waktu yang lama memegang jawatan pertama tanaman sayuran pertanian.

Kentang disesuaikan dengan keadaan tanah dan iklim. Satu belukar boleh menghasilkan berat hingga 350-400 kg. Tanaman akar halus dengan pulpa putih dan rasa yang enak. Kandungan pati hingga 20%. Kentang mencapai kematangan teknikal dalam 80-100 hari.

Kelebihan:

Kekurangan:

Asterix

Pelbagai jenis penternak Belanda yang elit. Budaya ini disesuaikan untuk penanaman di wilayah Volga Tengah dan Timur Jauh. Umbi berwarna merah dengan mata kecil, dagingnya berwarna kuning muda, tidak berubah warna semasa diproses. Kentang sedap, digunakan untuk membuat kerepek dan kentang goreng.

Tanaman disimpan hingga musim bunga tanpa pembentukan tunas, varietasnya tahan terhadap pelbagai penyakit berjangkit.

Kelebihan:

Kekurangan:

Zhuravinka

Spesies ini dibiakkan oleh saintis Belarus, menyeberangi jenis Belanda dan Poland. Akar merah bulat dengan daging kuning. Sehingga 20 umbi bersaiz sederhana tumbuh dalam satu belukar. Kentang lazat dengan kandungan kanji tinggi, digunakan untuk memasak pelbagai hidangan, jangan rebus dan jangan berubah warna.

Zhuravinka tidak mengubah kualitinya semasa penyimpanan, tidak menjadi manis ketika dibekukan. Ringan 95%.

Kelebihan:

Kekurangan:

Picasso

Pemilihan Belanda, terbukti dengan baik. Dalam Daftar Negeri sejak 1995. Tanaman akar bulat dengan warna kuning yang tidak biasa dengan warna merah dengan daging berwarna krim dan rasa yang sedap. Kandungan pati kecil, sehingga tidak mendidih semasa memasak. Memasak - selepas 120 hari.

Budaya ini tidak menuntut kekeringan dan kelembapan berlebihan. Umbi disimpan dengan baik sehingga musim bunga, jangan bercambah. Kentang tidak mudah terkena kudis, virus, nematoda. Banyak tukang kebun lebih suka menanamnya, kerana tumbuh di tanah yang buruk, semak-semaknya padat.

Kelebihan:

Kekurangan:

Angin

Jenis jadual diperoleh oleh ahli agronomi Belarus. Dalam Daftar Negeri sejak tahun 2002. Umbi bujur dengan daging kuning. Kandungan pati hingga 19%, sesuai untuk memasak dalam bentuk apa pun. Tanaman ini lebih baik ditanam di Wilayah Tengah. Umbi dan bahagian atasnya tahan terhadap pelbagai penyakit, kekebalan terhadap larut malam semakin lemah. Istilah untuk tumbuh adalah 110 hari.

Kelebihan:

Kekurangan:

Semasa memilih kentang untuk penanaman, perhatikan tidak hanya penampilannya. Pertimbangkan semua cadangan yang diberikan dalam artikel - ini akan membantu anda membuat pilihan yang tepat dan mendapatkan hasil yang diinginkan!