Gula-gula disukai bukan sahaja oleh kanak-kanak, tetapi juga oleh orang dewasa. Makanan istimewa yang paling popular adalah coklat. Produk memberikan keseronokan dari rasa, mengisi dengan tenaga, menaikkan mood. Dan juga mengandungi nutrien, antioksidan yang bermanfaat. Sangat sukar untuk melepaskan sebiji coklat bar. Tetapi orang yang menderita diabetes terpaksa mengawal keinginan mereka agar tidak membahayakan kesihatan mereka. Tidak banyak orang tahu bahawa industri gula-gula telah lama menghasilkan coklat tanpa gula atau dengan pemanis, yang dibenarkan walaupun bagi pesakit diabetes. Kakitangan editorial laman web "bestx.htgetrid.com/ms/" menawarkan gambaran umum mengenai jenama coklat terbaik untuk pesakit diabetes untuk tahun 2020.
Kandungan
- 1 Adakah diabetes mellitus berbahaya?
- 2 Bolehkah pesakit diabetes makan coklat?
- 3 Apa yang harus menjadi coklat untuk pesakit diabetes?
- 4 Apakah kriteria untuk memilih coklat diabetes berkualiti tinggi?
- 5 Apakah pembuat coklat diabetes yang terbaik?
- 6 Kajian semula jenama coklat terbaik untuk pesakit diabetes
- 7 Berapa banyak rasa manis yang boleh dimakan oleh diabetes setiap hari?
Adakah diabetes mellitus berbahaya?
Diabetes mellitus adalah penyakit berbahaya dan berbahaya yang tidak dapat menampakkan diri untuk jangka masa panjang, yang memberi kesan buruk kepada organ manusia. Keanehan penyakit ini adalah bahawa tahap glukosa dalam tubuh tidak sesuai dengan norma. Gula dari makanan, untuk beberapa sebab, tidak diserap oleh organisma, kekal dalam darah, dan kemudian dikeluarkan bersama dengan air kencing. Gangguan metabolik ini membawa kepada akibat yang serius:
- bekalan darah ke seluruh badan terganggu;
- kapal kecil mata terjejas;
- kehilangan kepekaan bahagian atas dan bawah;
- luka tidak sembuh untuk masa yang lama;
- tulang, sendi terjejas;
- ujung saraf terjejas;
- sel otak terjejas.
Komplikasi diabetes mellitus sangat berbahaya. Salah satunya adalah koma diabetes, yang terjadi kerana peningkatan kadar gula dalam darah yang mendadak. Sehubungan itu, pesakit harus terus memantau kadar glukosa darah, minum ubat dan memantau diet mereka.
Bolehkah pesakit diabetes makan coklat?
Pesakit diabetes mellitus menafikan penggunaan gula-gula, termasuk coklat kerana kandungan gula di dalamnya. Ini terutama dikontraindikasikan untuk mereka yang menghidap diabetes jenis 1. Makan makanan yang mengandungi gula meningkatkan risiko komplikasi. Tetapi larangan coklat bersyarat untuk pesakit diabetes jenis 2. Diabetes yang menjaga kadar gula pada tahap stabil yang tepat dapat merawat dirinya dengan sebiji coklat tanpa banyak bahaya pada tubuh. Hanya coklat hitam pahit atau diabetes khusus yang harus dibeli.
Coklat pahit dibenarkan untuk pesakit diabetes kerana sebab berikut:
- ia mengandungi flavonoid yang merangsang pankreas untuk menghasilkan hormonnya sendiri;
- polifenol yang terkandung dalam produk membantu mengurangkan glukosa dengan mengurangkan kebolehtelapan sel;
- badan dirangsang untuk menyerap glukosa oleh sel-sel badan;
- mempunyai kesan pencegahan pra-diabetes;
- produk itu meningkatkan peredaran darah, menguatkan dinding saluran darah.
Apa yang harus menjadi coklat untuk pesakit diabetes?
Coklat bebas gula adalah produk yang dikembangkan khas untuk pesakit kencing manis, dan juga mereka yang memutuskan untuk melepaskan gula demi kesihatan mereka. Semasa membuat pencuci mulut, fruktosa digunakan sebagai pengganti gula - produk yang berasal dari semula jadi yang terdapat dalam buah beri atau madu. Atau pemanis: xylitol, sorbitol, gewang. Di samping itu, bar coklat diabetes hanya boleh mengandungi lemak sayuran, mentega koko berkualiti tinggi, perisa dan perisa minimum.
Dalam hal ini, para pakar menasihatkan, pertama-tama, untuk memperhatikan coklat gelap dengan kandungan koko 70-90%, yang mempunyai sifat antioksidan dan juga mengandungi nutrien yang berguna. Atau coklat diabetes, di mana pengganti digunakan sebagai pengganti gula:
- Sorbitol adalah bahan tambahan makanan E 420, yang diperoleh dari abu gunung. Sebilangan besar sorbitol terdapat dalam epal, kurma, persik, anggur, rumput laut. Kandungan kalori sama dengan gula, dan manisnya separuh lebih banyak.
- Xylitol - makanan tambahan E 967, popular sebagai pengganti gula yang paling optimum untuk pesakit kencing manis. Rasanya enak, berkalori tinggi, semula jadi, terkandung dalam jagung dan sekam biji kapas. Melindungi gigi dari karies.
- Fruktosa adalah pengganti gula yang paling popular, dua kali lebih manis daripada gula, yang berasal dari semula jadi. Ia diperoleh dari madu, buah beri, buah-buahan. Sekiranya anda mencampurkan fruktosa dengan pemanis sintetik, produk menjadi lebih manis.
- Manit - aditif makanan E 421. Rasa hampir dengan gula, dengan sebilangan besar kilo kalori, agresif terhadap enamel gigi. Ia banyak digunakan sebagai pengganti gula, tetapi tidak begitu berguna. Pesakit kencing manis disarankan untuk tidak memilih makanan tambahan ini.
- Steviol Glycoside adalah suplemen makanan manis yang dibuat dari tanaman abadi yang disebut stevia, yang popular disebut "rumput madu". Ini mempunyai rasa yang kuat, kandungan kalori rendah, dan disyorkan untuk pesakit diabetes.
Pemanis juga boleh menggantikan gula dalam pencuci mulut:
- Maltitol adalah pemanis kimia E 965 yang, apabila ditelan, terbelah menjadi glukosa dan sorbitol. Ia kurang manis daripada gula, tetapi lebih tinggi kalori daripada fruktosa. Dibolehkan untuk digunakan oleh pesakit diabetes, tetapi dosnya mesti dikira dengan pakar.
- Isomalt adalah makanan tambahan buatan, mirip dengan gula, rendah kalori. Secara semula jadi, ia boleh didapati dalam bit, tebu, madu. Berguna untuk penghidap diabetes, juga berat badan berlebihan dan gula-gula.
Apakah kriteria untuk memilih coklat diabetes berkualiti tinggi?
Agar kepingan coklat memberikan keseronokan dan tidak menyebabkan lonjakan gula atau komplikasi yang tajam, komposisi, serta maklumat dan cadangan tambahan, mesti ditulis pada coklat diabetes. Diabetes harus berhati-hati untuk mencari dan membaca maklumat berikut:
- angka dengan pengiraan semula sukrosa berhubung dengan gula;
- rekod sokongan bahawa produk itu menghidap diabetes;
- data karbohidrat;
- maklumat yang mengingatkan anda tentang penggunaan coklat setelah berunding dengan doktor atau pakar anda;
- kekurangan komponen minyak;
- kandungan kalori sebiji coklat adalah kira-kira 500 kcal.
Apakah pembuat coklat diabetes yang terbaik?
Kilang-kilang gula-gula menghasilkan pencuci mulut untuk pelanggan dengan keperluan dan keinginan yang berbeza. Di banyak negara, selain gula-gula biasa, mereka menawarkan produk sihat tanpa gula. Jenama berikut dianggap pengeluar paling popular:
| nombor | Nama jenama coklat | Negara pengeluar |
|---|---|---|
| 1 | Rot Front, Victory, Confael, Eco botanica, Grand Service, Gold Mark | Rusia |
| 2 | Ladang coklat | Ukraine |
| 3 | Lindt, Villars | Switzerland |
| 4 | Callebaut | Belgium |
| 5 | Caffarel | Itali |
Batang coklat bebas gula syarikat-syarikat ini akan menggembirakan mereka yang mempunyai gigi manis, jenuh badan dengan unsur mikro yang berguna, memelihara kecantikan gigi, membantu menurunkan berat badan, dan mengekalkan kawalan terhadap kadar gula darah.
Kajian semula jenama coklat terbaik untuk pesakit diabetes
Lindt
Produk jenama Swiss "Lindt", dari siri "Excellence". Pencuci mulut pahit, dengan kandungan koko yang tinggi dari 70% hingga 99%, tidak mengandungi gula, dan juga minyak sawit, dalam 100 gram 590 kcal. Kos purata: 209 rubel.
Kelebihan:
- bahan berkualiti;
- tekstur yang menyenangkan seperti sutera;
- memanggang biji koko berjenama unik;
- hiasan yang indah;
- komposisi semula jadi.
Kekurangan:
- harganya boleh dinaikkan hingga 250 rubel.
Caffarel
Produk syarikat Itali Caffarel, bebas gula, gelap. Kandungan koko 55%, 490 kkal. Komposisi mengandungi maltitol pemanis. Kos purata: 288 rubel.
Kelebihan:
- reka bentuk asal;
- resipi proprietari unik;
- rasa yang sangat baik;
- memenuhi syarat untuk produk diabetes.
Kekurangan:
- harganya melebihi purata.
Hutan diraja
Produk buatan Rusia, jenama Royal Forest. Ini unik kerana ia tidak mengandung gula, tanpa pemanis, tanpa rasa, tanpa kafein, serta gluten, GMO, dan bahan tambahan berbahaya. Daripada biji koko, pengeluar menggunakan carob, yang diperoleh dengan mengisar buah carob. Komponen makanan ini tidak berbeza dengan koko kecuali ketiadaan kafein di dalamnya, serta kehadiran rasa manisnya yang mudah dicerna. Kos purata: 190 rubel.
Kelebihan:
- sesuai untuk pesakit kencing manis;
- dibenarkan untuk wanita hamil, kanak-kanak;
- ketiadaan reaksi alahan sepenuhnya;
- sebilangan besar vitamin berguna;
- tepu dengan mineral;
- membantu meningkatkan pencernaan;
- mengurangkan selera makan, membantu dalam rawatan kegemukan;
- dibenarkan untuk orang yang menderita VSD atau migrain.
Kekurangan:
- tidak dapat dikesan.
Cavalier
Coklat pahit Belgia, dibuat tanpa gula, mempunyai kandungan kalori 560 kkal, kandungan koko 85%. Kemanisan produk berasal dari pemanis sayur-sayuran semula jadi steviol glikosida, yang diasingkan dari stevia. Kos purata: 310 rubel.
Kelebihan:
- membantu meningkatkan fungsi sistem pencernaan;
- menormalkan tekanan darah;
- menguatkan dinding saluran darah;
- membantu menghilangkan kolesterol berlebihan;
- tidak mempengaruhi kenaikan berat badan;
- dibenarkan untuk pesakit diabetes.
Kekurangan:
- harganya melebihi purata.
Orang kampung
Coklat gelap Switzerland yang mengandungi 72% koko. Ia hanya mengandungi bahan semula jadi, rasanya yang sedap, kaya dengan aroma vanila. Kos purata: 270 rubel.
Kelebihan:
- pelbagai jenis yang mengandungi kacang dari pokok yang berbeza;
- rasa unik yang tidak dapat ditandingi;
- ketepuan cepat badan, memuaskan;
- tanpa pewarna, bahan tambahan makanan.
Kekurangan:
- harganya melebihi purata;
- untuk pesakit kencing manis, pemilihan kadar penggunaan dari pakar.
Tuan Cho
Produk jenama Rusia Mr. Cho, pahit, bebas gula, mengandungi 100% koko, dengan nilai tenaga 601 kcal. Dibungkus dalam kotak plastik seberat 320 gram. Produk semula jadi sepenuhnya, tanpa pemanis, penstabil atau pengawet. Kos purata: 330 rubel.
Kelebihan:
- sebilangan besar flavonoid;
- meningkatkan aliran darah, metabolisme;
- mempunyai kesan positif pada sistem saraf;
- memberi semangat, mood yang baik;
- pembungkusan besar.
Kekurangan:
- bertujuan untuk orang dewasa sahaja.
Guylian
Coklat gelap Belgia, bebas gula, dalam 100 gram koko 54%, 465 kcal. Termasuk dalam kategori produk diabetes. Tidak mengandungi pewarna atau bahan tambahan makanan. Pemanis yang digunakan adalah maltitol. Kos purata: 263 rubel.
Kelebihan:
- rendah kalori;
- semula jadi;
- tiada bahan tambahan berbahaya;
- dibenarkan untuk pesakit kencing manis.
Kekurangan:
- sekiranya tiada sekatan, ia memberikan kesan pencahar sampingan.
Eco botanica
Pencuci mulut coklat dari kilang Rusia "Rot Front".Ia terkenal kerana hanya mengandungi bahan organik semula jadi secara ekologi. Kandungan karbohidrat rendah, kehadiran pemanis semula jadi, keselamatan enamel gigi, sebilangan besar komponen berguna, pelbagai rasa menjadikannya popular di kalangan orang yang mengalami gangguan metabolik, kadar glukosa tinggi, dan berat badan berlebihan.
Tiga batang coklat berikut sangat diminati:
Eco botanica pahit dengan halia
Ia mengandungi 58.6% koko, pemanis isomalt, halia semula jadi kering, nilai tenaga 501 kcal. Kos purata: 105 rubel.
Kelebihan:
- kandungan kalori optimum;
- kehadiran pemanis;
- kekurangan minyak sawit;
- harga berpatutan.
Kekurangan:
- tidak dapat dikesan.
Eco botanica pahit dengan oren
Komposisi mengandungi pemanis isomalt, bahan tambahan makanan semula jadi dalam bentuk puri buah, pecahan jisim koko 58.7%, dalam 100 gram 540 kcal. Mengandungi vitamin A, D, E, yang membantu mengekalkan awet muda, melambatkan penuaan. Kos purata: 105 rubel.
Kelebihan:
- mengandungi kit vitamin yang berguna;
- berkesan melembapkan badan dengan vitamin, memberikan kilauan pada rambut;
- harga berpatutan.
Kekurangan:
- semasa makan berlebihan, kesan pencahar adalah mungkin.
Eco botanica tenusu dengan biji-bijian dan vitamin
Daripada gula, digunakan maltitol pemanis, kandungan koko adalah 37.7%, dalam 100 gram 560 kcal. Mengandungi vitamin A, D, E, B1, B2, B6, asid folik. Bola bijirin dibuat dari beras, soba, jagung, gandum. Kos purata: 109 rubel.
Kelebihan:
- vitamin;
- meningkatkan fungsi sistem pencernaan;
- membantu mengawal berat badan;
- harga berpatutan.
Kekurangan:
- kesan pencahar ringan.
Coklat "Merawat Kesihatan"
Produk Rusia dari kilang Koleksi Konfael. Hidangan coklat yang pahit dianggap paling berguna, disyorkan untuk dimakan setiap hari. Mengandungi 77% koko. Hanya mengandungi bahan semula jadi. Diluluskan untuk digunakan oleh wanita hamil, anak-anak, penderita diabetes, orang dengan berat badan berlebihan, serta mereka yang ingin menurunkan berat badan atau hanya menjaga kesihatan mereka. Ia membantu meningkatkan peredaran darah, meningkatkan nada, menguatkan imuniti.
Bar coklat berikut sangat diminati:
"Rawat untuk Kesihatan" pahit "Eleutherococcus"
Mengandungi pemanis isomalt, rasa vanila semula jadi, dengan nilai tenaga 610 kcal. Kos purata: 202 rubel.
Kelebihan:
- meningkatkan nada;
- mengandungi kompleks vitamin, mineral;
- mempunyai kesan antidepresan;
- menguatkan sistem imun.
Kekurangan:
- toleransi individu terhadap Eleutherococcus.
"Rawat untuk Kesihatan" pahit "Sesame"
Pemanis Isomalt, rasa vanila semula jadi, dengan biji wijen. Nilai tenaga 600 kcal. Kos purata: 158 rubel.
Kelebihan:
- membantu meningkatkan fungsi jantung;
- mempunyai kesan pencegahan pada aterosklerosis;
- menormalkan tekanan darah;
- sebilangan besar flavonoid;
- harga purata.
Kekurangan:
- tidak dapat dikesan.
"Rawat untuk Kesihatan" pahit "Ginseng"
Produk dengan sejumlah besar vitamin B1, B2, C, K, R. Pemanis Isomalt, tincture ginseng, rasa vanila semula jadi. Dalam 100 gram, 610 kcal. Kos purata: 202 rubel.
Kelebihan:
- membantu menormalkan metabolisme;
- mengandungi kompleks vitamin;
- disyorkan untuk orang yang terlibat dalam kerja mental atau fizikal yang intensif;
- membantu menguatkan sistem imun.
Kekurangan:
- tidak dapat dikesan.
Coklat "Kemenangan"
Produk Rusia, yang mempunyai rasa yang unik, menggembirakan pembeli dengan harga yang berpatutan.
"Kemenangan" pahit tanpa gula
Bar mengandungi 72% koko, 460 kkal per 100 gram, maltitol pemanis. Kos purata: 77 rubel.
Kelebihan:
- dibuat mengikut GOST;
- kandungan koko tinggi;
- memuaskan;
- kekurangan minyak sawit;
- tiada GMO;
- harga rendah.
Kekurangan:
- tidak ditemui.
"Kemenangan" bebas gula gelap
Mengandungi koko 57%, nilai tenaga 470 kcal, maltitol pemanis, perisa vanila. Kos purata: 77 rubel.
Kelebihan:
- dibuat mengikut GOST;
- rasa pahit yang menyenangkan;
- ada kemungkinan bagi pesakit diabetes;
- tahap kalori optimum;
- harga rendah.
Kekurangan:
- tidak ditemui.
"Pobeda" Max Energy susu tanpa gula
Kandungan kakao 36%, nilai tenaga 470 kkal, pemanis maltitol, perisa vanila. Kos purata: 77 rubel.
Kelebihan:
- dibuat mengikut GOST;
- komposisi semula jadi;
- tanpa kepahitan;
- dengan prebiotik semula jadi;
- harga rendah.
Kekurangan:
- kesan pencahar ringan.
Berapa banyak rasa manis yang boleh dimakan oleh diabetes setiap hari?
Jumlah coklat gelap yang dibenarkan untuk pesakit diabetes setiap hari adalah sekitar 25 gram, susu dan coklat putih tidak boleh lebih dari 10-15 gram setiap 10 hari.
Untuk makan gula-gula tanpa membahayakan kesihatan, adalah mustahak untuk berjumpa dengan pakar mengenai jenis pencuci mulut dan bahagian makanan apa yang dibenarkan. Kemudian periksa dengan teliti rangkaian produk yang ditawarkan dan pilih pilihan terbaik.
Sekiranya anda mempunyai pengalaman menggunakan coklat yang dinyatakan dalam penilaian, atau jenama yang lebih menarik, beritahu kami tentangnya dalam komen.
