Jenama ladu terbaik di Rusia untuk tahun 2020

0

Pelmeni adalah hidangan kegemaran setiap pelajar sekolah dan pelajar. Di samping itu, orang dewasa tidak melupakannya. Ada yang lebih suka menggoreng, yang lain bakar dalam periuk atau hanya mendidih. Di Internet, anda boleh menemui beratus-ratus resipi menarik dengan produk separuh siap ini, dan masing-masing akan dibezakan oleh keaslian dan keunikannya. Walau bagaimanapun, tidak semua jenis mempunyai rasa yang menyenangkan, jadi mencari yang tepat bukanlah tugas yang mudah. Penyunting laman web "bestx.htgetrid.com/ms/" telah menyediakan untuk anda penilaian jenama ladu terbaik untuk tahun 2020.

Kaedah untuk menyediakan ladu

Terlepas dari kategori produk separuh siap yang dipilih, adunan mesti dibuat dari 5 bahan:

  • Tepung;
  • Telur;
  • Air;
  • Garam;
  • Minyak.

Pengisiannya boleh berbeza, tetapi selalunya terdapat pilihan yang mempunyai 2 jenis daging - daging lembu dan daging babi. Jarang, tetapi ada wakil dengan anak domba. Juga, setiap produk mengandungi sejumlah rempah.

Untuk menjimatkan kos pengeluaran, sesetengah syarikat menambah soya dengan sengaja. Setelah daging cincang dimasak, ia dihantar ke peti sejuk. Selepas beberapa jam, campuran daging dihantar ke penghantar.

Ladu yang dibeli: menguntungkan atau hanya membahayakan?

Dalam keadaan ideal, apabila pengilang menghargai reputasi mereka, mereka membuat ladu dari daging tulen. Lebih-lebih lagi, kandungannya jauh lebih besar daripada ujian itu sendiri. Sekiranya kita bercakap mengenai produk seperti itu, maka terdapat beberapa kebaikan di dalamnya.

Pelanggan menerima hidangan berkualiti tinggi dan seimbang yang tidak akan kalah dengan pilihan buatan sendiri mengikut citarasa. Daging cincang seperti itu mengandungi sejumlah protein, lemak, pelbagai unsur mikro yang bermanfaat bagi tubuh.

Tetapi jika syarikat yang mengeluarkan produk berusaha menjimatkan segalanya, ladu ini boleh membahayakan kesihatan. Terutama bahaya mengancam orang yang mempunyai masalah dengan saluran pencernaan. Makanan seperti itu akan kurang diserap oleh badan, yang akan menyebabkan lebih banyak bahaya.

Varieti mengikut kategori

Hari ini terdapat lebih daripada 550 jenama ladu. Sekiranya kita mengambil kira pilihan berat, maka jumlah ini akan berlipat ganda. Sebaiknya beli produk separuh siap di mana terdapat tanda "produk kategori" A "". Tetapi dalam keadaan moden, di mana terdapat banyak persaingan, agak sukar untuk mencari produk seperti itu.

Secara keseluruhan, terdapat 5 kategori yang sesuai dengan GOST:

  • A. Hanya pilihan berkualiti tinggi dan premium yang termasuk dalam senarai ini. Kandungan daging dalam produk mestilah melebihi 80%. Ini adalah produk separuh siap yang sangat baik dan seimbang yang sesuai untuk semua orang.
  • B. Kandungan daging kategori ini adalah 60-80%.Walaupun ladu ini lebih rendah daripada kedudukan pertama, ia lebih kerap dijumpai. Sebilangan besar perwakilan mempunyai rasa yang menyenangkan, dagingnya dirasakan dengan baik. Ujian kecil.
  • Kategori B merangkumi produk dengan kandungan daging cincang 40-60%. Produk serupa dijumpai di bahagian tengah dan beberapa kategori mahal. Daripada daging tulen, daging cincang dibuat dari kulit, urat, emulsi babi, dll. Kualiti rasa rata-rata, tetapi cukup sesuai untuk penggunaan yang jarang.
  • Model terbaru - dengan kandungan daging hingga 40%. Menandakan G dan D. Terdapat lebih daripada 45% produk tersebut di pasaran daripada jumlah cadangan. Di sini kandungan dagingnya minimum, tetapi terdapat banyak kedelai dan rempah. Terima kasih kepada yang terakhir, rasa tidak enak yang ada pada model ini dikompensasi.

Di pasaran Rusia, model dengan tanda seperti itu jarang berlaku. Pengilang berpendapat bahawa mustahil untuk memasak daging cincang tanpa bahan tambahan. Sekiranya ini berlaku, maka kos produk tersebut akan lebih tinggi daripada tahap premium, dan mungkin tidak ada permintaan.

Pakar dari Roskachestvo melakukan eksperimen, di mana mereka mengambil 50 jenama ladu popular. Hampir setiap produk mengandungi sisa-sisa antibiotik, pati dan daging unggas yang dibuang secara mekanikal.

Ciri-ciri produk separuh siap mengikut berat

Sebilangan orang cuba untuk tidak membeli ladu berjenama dan lebih suka produk pukal. Selain itu, mereka fikir ia lebih selamat. Tetapi ia tidak semudah itu. Menurut para pakar, produk makanan yang dijual dengan berat boleh menjadi lebih berbahaya daripada yang terdapat dalam bungkusan. Kerana dalam kebanyakan kes, pembuatan dilakukan dalam keadaan tidak bersih dan tanpa dokumentasi yang betul. Oleh kerana itu, sering terdapat berita mengenai kandungan salmonella yang tinggi pada ladu.

Apa yang perlu dicari semasa membeli barang longgar

Namun, tidak semua orang bersedia beralih ke pembungkusan kilang dari produk yang longgar. Maka anda harus mengetahui kriteria pemilihan yang akan membantu anda memilih produk yang tepat tanpa risiko kepada kesihatan.

  • Sebelum membeli produk separuh siap yang dipilih, anda harus meminta dokumentasi kumpulan, yang menunjukkan pengeluar, komposisi dan nombor telefon sokongan. Untuk membeli ladu lazat dan berair, lebih baik memberi keutamaan kepada jenama popular yang mendapat permintaan dan dorongan daripada pelanggan.
  • Semasa membaca bungkusan, penting untuk memperhatikan tulisan "produk daging separuh siap". Ini adalah satu-satunya keputusan yang tepat yang akan membantu anda membeli produk yang berkualiti. Penting untuk memahami bahawa jika tertulis "gemuk", maka anda tidak boleh mengharapkan rasa yang menyenangkan.
  • Kategori produk tidak bergantung pada namanya. Syarikat yang menghasilkan produk separuh siap boleh menyebut produknya sebagai perkataan yang menarik, tetapi ini tidak akan mempengaruhi kualiti dengan cara apa pun.
  • Ladu yang baik tidak tahan lama. Oleh itu, perhatian diberikan kepada tarikh luput. Dalam keadaan ideal, tidak boleh melebihi satu bulan. Apabila sebaliknya berlaku dan produk siap digunakan selepas 6 bulan dan setelah setahun, anda boleh yakin bahawa terdapat lebih sedikit daging di sini daripada bahan tambahan tambahan.
  • Keretakan atau penyelewengan tidak dibenarkan. Setiap pangsit hendaklah rata dan licin. Daging cincang tidak boleh meninggalkan had doh.
  • Warnanya keputihan, tetapi tidak putih cerah, ini penting. Apabila sebaliknya berlaku, ini menunjukkan kandungan titanium dioksida (E171). Sekiranya terdapat warna kelabu, ini menunjukkan bahawa ladu telah dicairkan dan mungkin telah dilakukan berulang kali. Kuning - mengandungi pewarna. Mustahil untuk membeli produk separuh siap dengan warna merah jambu, kerana ini hanya bermaksud satu perkara - daging basi digunakan.
  • Sebilangan pengeluar menyamarkan kandungan soya dengan kata-kata "protein sayuran". Anda boleh membeli produk tersebut, hanya kepekatan bahan ini yang tidak boleh melebihi 10%. Sekiranya jumlahnya lebih tinggi, lebih baik tidak membeli produk tersebut.
  • Sebilangan pembeli menghadapi masalah apabila adunan runtuh semasa proses memasak. Mustahil untuk menentukan sebab yang tepat, kerana dapat menunjukkan tepung buruk atau kandungan telur rendah.
  • Perkara terakhir yang perlu diberi perhatian adalah bau semasa memasak. Sekiranya produk mengeluarkan aroma yang baik, dan kuahnya tetap telus, maka ini menunjukkan produk yang berkualiti.

Wakil popular segmen belanjawan

Tradisional Ostankino

Bukan model belanjawan yang buruk yang akan menarik minat pengguna yang tidak berminat atau pencinta ladu goreng. Ia dijual dengan harga yang berpatutan, diskaun sering terdapat pada produk ini. Ia siap dengan cepat, seseorang hanya memerlukan 3-6 minit. Ia boleh dihidangkan dengan pelbagai sos atau dimakan tanpa mereka. Kategori B

Kos purata: dari 65 rubel.

ladu Ostankino Tradisional

Kelebihan:

  • Harga rendah;
  • Rasa sedap;
  • Jangan rebus;
  • Masakan cepat.

Kekurangan:

  • Tidak ditemui.

Babi dan Daging Terpilih Starodvorie

Satu lagi produk kelas bajet popular yang disukai pengguna. Memasak memerlukan sedikit masa. Dijual dalam pembungkusan mudah. Berat bersih - 430 g. Dohnya enak, tidak hancur semasa memasak.

Harga purata ialah 80 rubel.

ladu Starodvorie Dipilih dari Babi dan Daging Sapi

Kelebihan:

  • Komposisi yang baik;
  • Tiada titanium dioksida;
  • Rasa yang menyenangkan;
  • Aroma yang baik semasa memasak.

Kekurangan:

  • Tidak ada yang penting.

Daging lembu "Lozhkarev" 420 gr

Ladu bertentangan yang disukai oleh sesetengah orang dan disenaraihitamkan oleh orang lain. Walau bagaimanapun, tidak ada yang salah dengan pilihan ini. Pengisiannya boleh diterima, dihasilkan menggunakan teknologi moden. Ia hanya mengandungi daging sapi, tepung, air, telur, bawang, garam, minyak, lada dan gula untuk menstabilkan rasa.

Dijual dengan harga: dari 90 rubel.

ladu daging lembu "Lozhkarev" 420 gr

Kelebihan:

  • Rasa yang menyenangkan;
  • Tidak mengandungi bahan berbahaya;
  • Kuahnya telus.

Kekurangan:

  • Ladu dengan urat muncul.

Morozko "Rusia"

Ladu berkualiti diisi dengan daging lembu dan ayam. Mereka tidak mengandungi penambah rasa, minyak sawit dan bahan pengawet, yang menjadikan produk separuh siap selamat. Dijual dalam kotak kadbod yang mudah dan tidak mengambil ruang di dalam peti sejuk. Nilai tenaga - 205 kcal.

Kos purata ialah 95 rubel.

ladu Morozko "Rusia"

Kelebihan:

  • Ladu baik yang sering didiskaunkan;
  • Rasa tidak negatif;
  • Pembungkusan kadbod yang sesuai;
  • Kuahnya telus.

Kekurangan:

  • Tidak ditemui.

Perkara panas "Butter Bulmeni"

Ladu kategori B cukup bagus yang disukai oleh hampir semua orang. Produk ini tidak mengandungi gula dan minyak sawit. Bahan-bahan berikut digunakan sebagai pengisian: daging lembu, daging babi, bawang dan ayam tanpa mekanikal. Komponen terakhir hadir semata-mata untuk meningkatkan komponen daging secara visual.

Di dalam setiap ladu terdapat sepotong kecil mentega, yang memberikan aroma yang baik semasa memasak dan memberi kesan positif pada rasa. Komposisinya bagus, tidak ada bahan pengawet.

Harga purata ialah 110 rubel.

ladu Bahan panas "Bulmeni dengan mentega"

Kelebihan:

  • Aroma;
  • Tiada urat;
  • Rasa sedap;
  • Jangan mendidih jika anda mengikuti arahan;
  • Kekemasan.

Kekurangan:

  • Tidak ada yang penting.

Sam-Samych dari daging lembu

Pilihan yang lebih mahal, tidak seperti pilihan sebelumnya. Rasanya sedap. Kandungan kalori produk kecil dan hanya 227 kkal. Jangka hayat adalah 3 bulan. Disimpan hanya di dalam peti sejuk.

Dijual dengan harga 125 rubel.

ladu Sam-Samych dari daging lembu

Kelebihan:

  • Rasa yang menyenangkan;
  • Anda boleh membeli dengan harga diskaun;
  • Jangan rebus;
  • Warna yang bagus.

Kekurangan:

  • Terdapat penambah rasa.

Penarafan model terbaik segmen pertengahan

Daddy Mungkin "Berair"

Produk yang baik yang dibezakan oleh rasa dan aromanya. Kaldu tetap berada di dalam semasa memasak, yang memberi kesan positif pada juiciness. Ia dibuat dari tepung premium, sehingga doh tidak direbus. Tidak ada bahan pengawet berbahaya dalam produk.

Kos purata ialah 160 rubel.

ladu Ayah Boleh "Berair"

Kelebihan:

  • Penyediaan yang selesa;
  • Komposisi kualitatif;
  • Rasa yang menyenangkan;
  • Kekemasan.

Kekurangan:

  • Tidak ada yang penting.

Berani dengan daging lembu

Ladu lazat dijual dalam pembungkusan mudah. Warna standard berwarna putih, sementara produknya tidak mengandungi titanium dioksida. Tidak ada aduan mengenai rasa, daging dan doh terasa enak. Satu pek - 1000 g.

Harga purata ialah 165 rubel.

Ladu Bogatyrskie dengan daging lembu

Kelebihan:

  • Rasa sedap;
  • Kaldu yang jelas;
  • Komposisi;
  • Daging dirasakan.

Kekurangan:

  • Tidak ditemui.

Fine Life Classic

Produk separuh siap mempunyai nilai wang yang baik. Pengisian dibuat dari daging babi, daging lembu, bawang dan rempah. Rasa produk ini menyenangkan, tidak terdapat urat dan rawan, yang merupakan kelebihan. Berat - 800 g.

Dijual dengan harga 170 rubel.

ladu Fine Life Classic

Kelebihan:

  • Warna yang bagus;
  • Kaldu tidak menjadi gelap;
  • Terdapat bau yang menyenangkan semasa memasak;
  • Pembungkusan yang baik.

Kekurangan:

  • Dijual hanya di Metro

Dari Rumah Ilyina GOST

Ladu yang bagus yang akan disukai oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Tidak ada bau yang tidak menyenangkan semasa memasak. Pengisian dibuat dari bahan berkualiti, tidak ada daging mekanikal deboning. Dikilangkan mengikut GOST, bukan TU.

Harga purata ialah 180 rubel.

ladu dari Ilyina Home GOST

Kelebihan:

  • Nilai wang yang baik;
  • Pembungkusan yang selesa;
  • Dikilangkan mengikut GOST.

Kekurangan:

  • Tidak ditemui.

MIRATORG daging lembu bermarmar

Bukan pilihan buruk dari pengeluar terkenal, sesuai untuk makan malam cepat. Pengisiannya dibuat dari daging lembu bermarmar bersama dengan bahan tambahan. Baunya menyenangkan, kuahnya tetap telus semasa memasak.

Kos purata ialah 180 rubel.

ladu MIRATORG daging lembu

Kelebihan:

  • Pembungkusan yang baik;
  • Ladu besar;
  • Pengisian daging lembu marmar.

Kekurangan:

  • Tidak ditemui.

Melchevskie Pelmeni Tender dengan Ayam

Produk separuh siap pra-bungkusan yang dibuat bukan dari daging babi dan daging lembu, tetapi hanya dari ayam. Berat - 400 g Pembungkusan - kotak kadbod. Semasa memasak, mereka mengeluarkan bau yang menyenangkan yang memenuhi seluruh dapur. Disimpan di dalam peti sejuk, tidak lebih dari 120 hari.

Dijual pada harga 185 rubel.

ladu Melchevskie Ladu lembut dengan Ayam

Kelebihan:

  • Kualiti;
  • Masakan cepat;
  • Harga optimum;
  • Jangan rebus.

Kekurangan:

  • Tidak ada yang penting.

Penarafan model premium terbaik

Koleksi Siberia “Siberia

Produk separuh siap yang bagus yang akan menarik minat hampir semua orang. Dagingnya terasa 100%, sedangkan dohnya nipis, yang memberi kesan positif pada sensasi. Menyiapkan dengan cepat, walaupun seseorang melupakannya, mereka tidak akan mendidih dalam satu minit. Pengisiannya hanyalah daging lembu dan daging babi.

Dijual pada harga: dari 580 rubel.

pelmeni Koleksi Siberia "Siberia

Kelebihan:

  • Pembungkusan yang terang dan bergaya;
  • Terasa seperti daging;
  • Doh nipis.

Kekurangan:

  • Tidak ditemui.

Caesar Classic 1010 g

Model popular yang sering dijumpai dengan potongan harga. Itu termasuk dalam kategori B, tetapi dari segi rasa, ia mengingatkan B. Untuk penyediaan pengisian, hanya tiga ramuan yang digunakan - daging lembu, daging babi dan bawang.

Dijual pada harga: dari 700 rubel.

Ladu Caesar Classic 1010 g

Kelebihan:

  • Potongan harga yang kerap;
  • Aroma;
  • Pembungkusan yang baik;
  • Kuahnya telus.

Kekurangan:

  • Tidak ditemui.

Tandatangan Halal Daging Halaman

Produk yang menyenangkan yang tidak mendidih dan mengekalkan struktur asalnya. Jus dipelihara di dalam. Tiada rawan berlaku. Dua jenis daging digunakan - ayam dan daging lembu. Doh dibuat dari tepung premium.

Harga purata ialah 300 rubel.

ladu Meat Courtyard Halal Khas

Kelebihan:

  • Firma yang baik;
  • Kualiti;
  • Daging yang sedap.

Kekurangan:

  • Tidak ditemui.

Dapatkan Premium dengan daging lembu 800 g

Produk premium sesuai untuk mereka yang menggemari segala sesuatu yang lazat. Tidak ada yang berlebihan di sini, hanya adunan dan daging lembu. Keasinan berlebihan tidak dirasakan. Mereka memasak dengan cepat dan memenuhi ruangan dengan aroma yang unik.

Kos purata ialah 630 rubel.

Dapatkan ladu Premium dengan daging lembu 800 g

Kelebihan:

  • Struktur yang bagus;
  • Doh tepung premium;
  • Tidak ada yang berlebihan dalam daging cincang;
  • Pembungkusan yang selesa.

Kekurangan:

  • Tidak ditemui.

Palych Siberia

Sebilangan besar pembeli mengetahui syarikat ini hanya untuk gula-gula. Namun, ia juga menghasilkan produk sejuk beku yang baik. Ladu dibuat sesuai dengan GOST. Tidak ada komponen yang tidak perlu dalam komposisi, semuanya semula jadi.

Harga purata ialah 615 rubel.

ladu U Palycha Siberia

Kelebihan:

  • Pembungkusan berkualiti tinggi;
  • Daging yang bagus;
  • Jangan rebus;
  • Kualitinya setaraf.

Kekurangan:

  • Tidak ditemui.

Beludru 1000 g

Produk Kategori B yang baik yang tidak mengandungi GMO, bahan pengawet dan minyak sawit. Pengisiannya dibuat dari daging lembu dan daging babi, yang memberi kesan positif pada rasa. Dohnya nipis dan sedap.

Harga purata ialah 580 rubel.

pelmeni Velikosochnye 1000 g

Kelebihan:

  • Mengisi;
  • Kategori B;
  • Tidak mengandungi soya;
  • Komposisi.

Kekurangan:

  • Tidak ditemui.

Akhirnya

Sangat mudah untuk mencari produk separuh siap yang enak, tetapi seseorang harus meluangkan masa untuk ini. Memang, hari ini, walaupun di segmen premium, barang berkualiti rendah dijual. Sekiranya anda mempunyai pengalaman menggunakan produk yang dinyatakan dalam penilaian, atau model yang lebih menarik, beritahu kami tentangnya dalam komen.

TINGGALKAN ULASAN

Sila masukkan komen anda!
Sila masukkan nama anda di sini

Saya telah membaca syaratnya perjanjian pengguna *