🍷 Wain Kering Merah Terbaik untuk tahun 2020

0

Anggur membawa kegembiraan, dan merah kering juga baik untuk kesihatan. Dalam kes ini, dua syarat mesti diperhatikan: penggunaannya mestilah sederhana, dan produk mestilah berkualiti tinggi. Memilih wain merah kering yang baik adalah mudah setelah anda mengetahui apa yang harus dicari ketika membeli. Kakitangan editorial laman web "best-ms.designuspro.com" menawarkan gambaran keseluruhan "Wain merah kering terbaik untuk tahun 2020", yang disusun mengikut pendapat pembeli dan pakar.

Kandungan

Apa wain yang ada

Anggur adalah nama yang diberikan untuk minuman beralkohol yang diperoleh dengan memerah jus dari pelbagai jenis anggur. Mari kita fikirkan apa itu.

Mengikut warna

  • putih, beri putih masak;
  • merah, diperbuat daripada varieti merah dan hitam;
  • berwarna merah jambu, diperoleh menggunakan teknologi tertentu, tanpa mengira warna beri yang digunakan;
  • oren, dibuat dari beri putih, menggunakan teknologi yang serupa dengan proses pengeluaran untuk warna merah jambu.

Mengikut kandungan gula

Keringkan

Semasa penapaian, jus anggur menjadi minuman beralkohol. Pada masa yang sama, ragi mengubah gula yang terdapat dalam buah beri menjadi alkohol. Anggur kering adalah anggur di mana gula diproses sepenuhnya, yang disebut kering. Kandungan alkohol antara 8 hingga 15%, gula - tidak lebih daripada 4 g / liter.

Separuh kering dan separa manis

Kubu itu sama. Kandungan gula dalam semidri mencapai 18 g / liter, dalam semisweet - dari 18 hingga 45 g / liter. Oleh kerana ulasan kami dikhaskan untuk wain kering, kami tidak akan menumpukan perhatian kepada jenis lain.

Kandungan alkohol

Menurut kriteria ini, mereka dibahagikan kepada semula jadi dan diperkaya.

Semula jadi

Ini termasuk kering, separa kering dan separa manis. Mereka disebut semula jadi kerana mengandungi hanya alkohol yang terbentuk semasa penapaian.

Pada nota! Vinification adalah proses menukar jus anggur, akibatnya gula semula jadi yang terkandung dalam buah beri diubah menjadi alkohol.

Dibentengi

Minuman dengan etil alkohol tambahan disebut diperkaya. Alkohol ditambahkan paling kerap supaya produk tidak "masam", iaitu tidak bertukar menjadi cuka. Di samping itu, alkohol ditambahkan ke beberapa jenama mengikut teknologi. Ini adalah bagaimana:

  • wain pelabuhan;
  • Marsala;
  • sherry;
  • vermouth.

Beberapa jenis Tokay boleh diperkaya.

Warna

Merah kering diperoleh dari varieti merah dan hitam:

  • Merlot;
  • Cabernet;
  • Cabernet Sauvignon;
  • Pinot Noir;
  • Shiraz;
  • Sakit kepala.

Kini varieti ini boleh disebut antarabangsa. Mereka ditanam di Eropah dan luar negeri, di berbagai wilayah Rusia, di Georgia. Armenia dan Moldova.

Di Itali mereka berbangga dengan varieti mereka:

  • Bahasa Sengiovese;
  • Rondinella;
  • Perricone;
  • Nebbiolo;
  • Montepulciano.

Sepanyol terkenal dengan jenisnya:

  • Tempranillo;
  • Monastrell;
  • Garnacha (analog Grenache Perancis).

Warna merah yang kaya diberikan oleh pewarna yang tertumpu pada kulit, biji dan puncak beri.

Pada nota! Ranting di mana buah beri digantung disebut sisir. Hari ini, semakin banyak sisir dikeluarkan sebelum pembasmian bermula. Mereka mengambil terlalu banyak ruang dalam tong fermentasi dan memberikan aroma tertentu kepada anggur.

Apa perbezaan antara wain merah dan putih selain warna? Putih tua tanpa kulit, lubang dan rabung, merah - sebaliknya. Sekiranya ia disediakan dari beri merah dan bahkan hitam tanpa kulit, warna merah tidak akan berfungsi.

Manfaat dan keburukan

Para saintis masih berpendapat mengenai faedah merah. Namun, terdapat lebih banyak pernyataan mengenai apa sebenarnya anggur merah yang membawa manfaat kesihatan. Ia mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan sistem kardiovaskular, menipiskan darah, meningkatkan hemoglobin dan jumlah sel darah merah, meningkatkan aktiviti seksual dan melindungi daripada barah. Semua ini berlaku apabila dos harian tidak melebihi 150 g. Dan semua sifat bermanfaat adalah berbahaya sekiranya dos ini dilampaui secara berkala dan serius. Jadi semuanya baik secara sederhana.

Cara memilih wain terbaik

Pertimbangkan kriteria pemilihan utama.
Pertama, mari kita tentukan tujuan pembelian.

Hadir

Dalam kualiti ini, warna putih dan berkilau paling kerap dibeli. Kering berwarna merah sebagai hadiah dapat disampaikan kepada penikmat sejati. Dalam kes ini, perlu memilih sampel elit pengeluaran Perancis, Itali atau Sepanyol. Harus diingat bahawa harganya sangat mahal.

Untuk makan malam biasa

Semuanya bergantung pada apa yang disajikan di atas meja. Menurut peraturan besi, merah kering disajikan dengan daging panggang merah, potongan sejuk dan keju. "Ramuan" ringan dan murah bernilai hingga 500 rubel akan mencukupi untuk ini.

Harga

Kriteria penting. Parameter boleh berubah-ubah di kedai yang berbeza, tetapi tanpa perbezaan yang ketara. Pembentukan harga minuman bergantung pada asalnya. Berapa kos produk bergantung kepada berapa jumlah pembeli.

Geografi pembuatan anggur

Eropah

Secara tradisinya, kemudahan pengeluaran berkualiti tinggi terletak di Perancis, Itali, Sepanyol, Portugal, Jerman dan Austria, sesuatu yang menarik dapat dijumpai di Hungary dan Republik Czech. Termasuk PPN dan penghantaran, mereka pasti akan lebih mahal daripada produk domestik. Produk berkualiti boleh didapati dengan harga 800 - 1000 rubel. Produk bernilai sehingga 1,500 rubel akan menggembirakan pembeli dengan selera. Botol bernilai kira-kira 2,500 rubel bagus untuk disampaikan kepada rakan.

Minuman di luar negara

Kategori ini merangkumi pengeluar dari Amerika Syarikat, Chile, Argentina, Australia dan Afrika Selatan. Sifat di negara-negara ini sangat murah hati dan mesra sehingga para pakar di sana melepaskan dua tanaman setahun dan dapat menghasilkan lebih banyak produk daripada rakan mereka di Eropah. Ini juga mempengaruhi harga. Anda boleh mendapatkan produk berkualiti tinggi dalam lingkungan 600 rubel. Untuk 1000 rubel, anda boleh menemui vintaj, dan untuk 2500 - elit.

Wain domestik

Dari bahasa Rusia, barang-barang Crimea, Kuban, wilayah Don dan Dagestan patut mendapat perhatian. Dalam 200 rubel, tidak mustahil untuk membeli minuman berkualiti baik, yang tidak kalah, misalnya, dengan minuman Chili. Oleh itu, lebih baik memberi tumpuan kepada botol dengan harga 400 hingga 1000 rubel. Kurang risiko mengalami palsu. Lebih baik memberi tumpuan kepada produk yang bertanda PGI (Petunjuk Geografi Terlindung). Ini adalah jaminan kualiti. Mereka dibuat dari bahan yang dikumpulkan berdekatan dengan pengeluaran. Oleh itu, "ramuan" Belarus (contohnya) yang diperbuat daripada bahan yang diimport tidak boleh berkualiti tinggi mengikut definisi.

Produk bekas republik kesatuan

Perlu diperhatikan orang Georgia dan Moldova di sini. Di antara kilang-kilang Moldovan, kedudukan utama diduduki oleh produksi tertua Cricova dan Purcari (Cricova dan Purcari). Di samping itu, syarikat-syarikat ini terkenal dengan bilik bawah tanah mereka, yang terbesar di Eropah.

Malah para teetoter tahu nama-nama wain Georgia terbaik. Semua orang tahu apa itu Khvanchkara atau Kindzmarauli (separa manis). Sekiranya kita bercakap mengenai jenama merah kering yang popular, ini adalah Mukuzani, Kvareli dan Teliani.Abkhazia "Rada" dan "Chegem" menerima ulasan terbaik.

Menarik! Hari ini, jumlah produk Georgia di rak kedai melebihi kapasiti pengeluaran kilang Georgia. Ringkasnya, pembeli dengan mudah boleh menjadi "palsu".

Kami sangat mengesyorkan agar anda membaca dengan teliti maklumat pada label kaunter sebelum membeli. Sekiranya tidak ada petunjuk bahawa produk tersebut dihasilkan dan dibotolkan di Georgia, lebih baik mengembalikannya ke rak.

Apa yang mesti dicari

Baca label dan terutamanya label kaunter dengan teliti. Mereka mesti mengandungi maklumat lengkap: di mana tanaman dituai, jenis apa yang digunakan. Beberapa pengeluar menjual yang disebut. minuman wain, menunjukkan fakta ini pada label balas dalam bentuk kecil. Adalah memalukan untuk membeli pengganti seperti itu dan mencarinya hanya dengan mengeluarkan sampelnya.

Kehadiran cap cukai diperlukan. Ketiadaannya mungkin menunjukkan bahawa di hadapan anda adalah produk kiri. Tidak perlu tergagap kualiti.
Sukar untuk menentukan kualiti mengikut warna semasa produk berada di dalam botol. Tetapi jika anda berjaya mempertimbangkan sesuatu, maka lebih baik tidak membeli produk yang warnanya berwarna coklat atau terakota. Juga, pastikan kandungan botol tidak keruh.
Botol gabus adalah tradisi. Walau bagaimanapun, jangan putus asa jika anda mendapat kapal dengan palam skru. Pertama, ini mungkin bermaksud bahawa ini adalah wain muda. Minuman jenis ini ditutup khas dengan penutup skru. Selain itu, gabus semula jadi boleh menderita penyakit gabus, dari mana kandungan botol menjadi tidak dapat digunakan.

Semasa membeli wain Itali, cari tanda berikut pada label, yang menunjukkan kualiti produk:

  1. VDT - Vino de Tabola. Wain meja biasa. Kepelbagaian bahan dan lokasi geografi ladang tidak ditentukan.
  2. IGT - apa yang disebut. wain tempatan. Label menunjukkan tahun penuaian, lokasi, gred bahan, jenis dan warna. Keaslian data yang ditentukan tidak dikawal, tetapi kategori diberikan berdasarkan reputasi ladang.
  3. DOC. Minuman dengan tanda ini dibuat dari bahan yang ditanam untuk apa yang disebut. ladang rasmi kawasan tertentu. Gula tidak ditambahkan ke wort semasa proses pengeluaran. Dilarang oleh undang-undang. Untuk produk DOC di beberapa kawasan, keperluan ketat (standard) ditetapkan untuk warna dan aroma. Perhatian mereka berada di bawah kawalan komisi penguji yang berkelayakan.
  4. DOCG. Produk berkualiti tinggi Itali. Keperluan dan kawalannya lebih ketat daripada yang ditetapkan untuk wain DOC.

Sesuatu yang serupa dengan klasifikasi kualiti Itali ada di Perancis:

  1. Vin de France. Ini adalah minuman murah bukan berkualiti tinggi. Lokasi geografi ladang tidak terkawal. Pelbagai buah beri boleh dinyatakan. Memilih produk dari kategori kualiti ini, pembeli hanya dapat memastikan bahawa produk tersebut berasal dari Perancis.
  2. IGP. Dalam konsep kami, anggur menunjukkan petunjuk geografi yang dilindungi. Kualitinya jauh lebih tinggi dan begitu juga harganya.
  3. AOP. Appelation d'Origine Protegee, Sama seperti PGI kami. Pelabelan wain vintaj. Semuanya dikendalikan, dari geografi penanaman, varieti dan kualiti buah beri, hingga semua peringkat pengeluaran dan penuaan berikutnya. Pada peringkat akhir - rasa wajib.

Pengilang teratas

Ada banyak dari mereka, terutama di antara produk asing, di mana perniagaan keluarga ini telah berkembang selama berabad-abad, dan rahsia dan teknologi pengeluaran telah diturunkan dari generasi ke generasi. Mari kenali yang terbaik dari mereka.

Perancis

Jenama wain merah kering terbaik di dunia dihasilkan di sini. Semua pengeluar, mungkin, tidak dapat disenaraikan. Lebih mudah untuk menamakan sebutan (kawasan penanaman anggur), misalnya Bordeaux, Chablis, Champagne, Lagedoc dan Roussillon, Alsass, dll. Beberapa ladang boleh dipanggil Chateau (Chateau) + nama yang tepat. Inilah yang disebut. ladang istana (Chateau - istana).

Château Haut-Batailley

Pengeluaran keluarga lama dengan reputasi di seluruh dunia. Wilayah Bordeaux. Produk secara tradisional dibezakan dengan kecanggihan, keanggunan dan kualiti yang tinggi secara konsisten.

Kes Château Léoville-Las

Bordeaux lagi. Wilayah ini tidak menghasilkan wain berkualiti rendah.

Château Lagrange

Sekiranya Bordeaux adalah wilayah di mana wain merah terbaik dihasilkan, maka Château Lagrange adalah jenama terbaik di Bordeaux. Ladang ini ditubuhkan pada abad ke-17. Hari ini adalah syarikat terbesar dan tertua di rantau ini.

Itali

Settesoli

Koperasi Sisilia. Ditubuhkan pada tahun 1958. Perniagaan ini dimulakan oleh 68 pemilik tempatan. Hari ini jumlah mereka telah mencapai tahun 2000. Kualiti produk dijamin oleh pengesanan dan kawalan semua peringkat pengeluaran, dari menanam tanaman hingga menyumbat produk jadi. Kejayaan syarikat ini dianugerahkan gelaran "Pengilang Terbaik Tahun Ini dari segi nisbah harga-kualiti" pada tahun 2009.

Marchesi de Frescobaldi

Keluarga Tuscan Friscaboldi tertua. Telah pembuatan selama tujuh abad. Produknya telah dibekalkan ke meja kerajaan Britain sejak abad XIV. Hari ini, produk syarikat dieksport ke seluruh dunia dan terkenal di lebih daripada 60 negara.

Bonacchi

Perniagaan keluarga muda yang ditubuhkan pada tahun 1965. Memiliki tanaman seluas 85 hektar di seluruh wilayah Tuscan. Menghasilkan minuman elit dan ringan gaya moden dan dengan nilai wang yang sangat baik.

Rusia

Massandra

Wain Krimea adalah dan kekal yang terbaik di Rusia. Sejarah salah satu kilang wain tertua di Crimea bermula seratus tahun. Ladang ini menjadi terkenal pada masa ketika Count M.S. Vorontsov memilikinya. Hari ini koleksi Massandra terdiri daripada lebih dari satu juta botol, yang telah direkodkan dalam Guinness Book of Records.

Kilang Wain Vintage Inkerman

Ditubuhkan pada tahun 1961. Hari ini syarikat yang diperbaharui menghasilkan wain yang murah dan berkualiti tinggi, yang popular bukan sahaja di negara kita, tetapi juga di luar negara.

Kuban-Wain

Syarikat ini ditubuhkan pada tahun 1953. Hari ini ia adalah syarikat kitaran penuh. Bahan dari penanaman mereka sendiri datang ke kedai langsung dari "semak". Pengeluaran tiga jenama telah dibina: Taman Chateau, ARISTOV, Vysokiy Bereg. Menghasilkan 56 juta botol wain berkualiti setiap tahun dengan harga yang berpatutan.

Senarai pengeluar terbaik tidak berkesudahan. Ulasan yang berasingan harus dikhaskan untuk ini. Syarikat mana yang lebih baik untuk membeli wain - pembeli memutuskan. Sekiranya ragu-ragu, anda harus terlebih dahulu mendengar nasihat dan cadangan pakar yang berguna, perunding penjualan, menggunakan maklumat yang dikumpulkan dalam ulasan kami.

Di mana saya boleh membeli

Terdapat lebih banyak kedai khusus hari ini. Perkara lain adalah apa yang ada di rak. Lebih baik membeli alkohol berkualiti tinggi di kedai khusus, seperti Red and White atau WineStyle, Magnet, Lenta, dll. Syarikat Fanagoria mempunyai rangkaian kedai tersendiri. Hampir semua syarikat ini mempunyai laman web mereka sendiri, di mana anda dapat mengetahui perihal produk dan ciri minuman, dapatkan nasihat pakar. Sekiranya tidak ada kedai khusus di sekitar, anda boleh memesan produk yang anda suka secara dalam talian di kedai dalam talian.

Peretasan hidup

Bagi pencinta dan penikmat minuman yang mulia, kami menawarkan beberapa penyelesaian asli yang dapat membantu mengekalkan kesan menyenangkan dari majlis makan malam, sekiranya berlaku beberapa keadaan yang tidak menyenangkan.

  1. Corkscrew hilang. Kadang-kadang ia berlaku. Jangan putus asa. Anda boleh memasukkan gabus ke dalam botol dengan perlahan dengan objek panjang (pensil akan berfungsi). Kemudian, jika ada pita di dalam rumah, lipatlah gelung, letakkan di leher botol dan cabut gabus. Dengan sedikit ketukan, cubalah meletakkan gabus tegak pada pita dan keluarkan dari botol. Tidak berjaya dan tidak perlu. Anda boleh membiarkannya melayang sehingga anda mengosongkan botol.
  2. Anda perlu menyejukkan botol dengan cepat. Isi baldi kecil dengan ketulan ais dan garam dan masukkan botol ke dalamnya. Garam akan menyejukkan ais cair dengan cepat, dan dalam air sejuk kandungannya akan cepat mencapai "keadaan".
  3. Semua orang tahu bahawa noda anggur pada baju boleh dikeluarkan dengan garam. Ada cara lain. Tuang susu pada noda segar dan biarkan baju selama satu jam, kemudian basuh dengan air sejuk. Menolong.
  4. Kebetulan sedikit anggur kekal di dalam botol. Ini tidak cukup untuk minum, dan kita tidak terbiasa dengan sedikit. Apa yang perlu dilakukan Membekukannya dalam dulang ais batu."Kiub" seperti itu selalu dapat ditambahkan ke dalam sos, sup atau minuman. Sudah tentu, ini semua kemungkinan "peretasan hidup wain". Kami hanya memilih yang paling menarik untuk disemak. Sekiranya ada yang mempunyai sesuatu untuk ditambahkan, kami menunggu komen anda.

Penarafan wain merah kering yang berkualiti

Minuman bernilai sehingga 500 rubel

5.Cricova "Pelbagai Warisan"

Produk dari Moldova. Pengilang - syarikat Cricova. Mono-varietal (Merlot 100%), ditanam di ladang di selatan Moldova. Warna merah ruby. Minuman rasa lembut, seimbang, buah. Dihidangkan dengan makanan ringan daging dan keju. Harga purata ialah 329 rubel.

Kelebihan:

  • Warna yang bagus;
  • sejambak yang indah;
  • harga berpatutan.

Kekurangan:

  • tidak dikenali.

4. Bintang Vila Cabernet Sauvignon - Tsimlyansky hitam

Varieti berikut digunakan untuk penyediaan:

  1. Cabernet Sauvignon. Kandungan - 70%.
  2. Tsimlyansky hitam. Membesarkan Don pada awal abad ke-18.

Menarik! Pada tahun 1717, Raja Louis XIV dari Perancis menerima dua puluh tong anggur merah yang dibuat dari beri hitam Tsimlyansky sebagai hadiah dari Maharaja Peter I.

Minuman buatan Rusia. Warnanya berwarna ungu-ruby. Anggur mempunyai aroma ekspresif, dengan adanya nota buah (currant hitam, prun, buah kering). Dihidangkan dengan daging panggang atau rebus, barbeku, keju. Kos purata ialah 432 rubel.

Kelebihan:

  • rasa dan aroma yang sangat baik;
  • warna yang luar biasa;
  • murah.

Kekurangan:

  • tidak dikenali.

3. Wain Pengarang Phanagoria Cabernet Sauvignon, Saperavi

Dihasilkan oleh salah satu ladang terbesar di Rusia - Fanagoria. Disediakan dari jenis yang terkenal:

  • Cabernet Sauvignon - dibiakkan di Perancis, yang kedua paling biasa di dunia selepas Merlot;
  • Saperavi adalah jenis kuno yang dibiakkan di Georgia, ditanam di semua ladang di selatan Rusia, Ukraine dan Moldova.

Warnanya menyerupai buah delima. Terkenal dengan aromanya yang menarik, dengan buah-buahan dan rempah. Menyenangkan, seimbang dengan sedikit buah beri dan buah-buahan. Ia sesuai dengan daging panggang: barbeku. Kos purata: 442 rubel.

Kelebihan:

  • sedap;
  • dengan aroma yang tidak dapat dilupakan;
  • murah.

Kekurangan:

  • tidak.

2. Luis Felipe Edwards Carmenere Pupilla

Dibuat di Chile oleh Luis Felipe Edwards, wilayah Calchaki. Varieti tunggal, 100% dari buah Carmenere, dibiakkan di wilayah Medoc, wilayah Bordeaux. Warna minuman berwarna merah ruby. Aromanya adalah buah dan coklat, dengan nuansa tembakau dan rempah wangi. Rasa berbeza dalam jumlah dan juiciness, kelembutan tanin, nota beri. Dihidangkan dengan makanan ringan daging. Kos purata sebotol adalah 473 rubel.

Kelebihan:

  • aroma yang sangat menyenangkan;
  • monosortik;
  • berpatutan untuk semua orang.

Kekurangan:

  • palam skru.

1. "Marques Villanueva" Tempranillo, Carinena DO

Merah kering Sepanyol mendapat ulasan terbaik dari pengeluar Grandes Vinos y Vinedos dari Autonomous Community of Aragon. Tanda DO (denominación de origen) bermaksud pengeluaran terbaik. Warna tepu. Rasa buah-buahan yang enak, tanin lembut. Aroma bunga dengan sedikit buah. Monosortik, 100% Tempranillo. Permainan, keju berjalan lancar di bawahnya. Kos purata ialah 356 rubel.

Kelebihan:

  • aroma halus halus;
  • murah.

Kekurangan:

  • palam skru.

Wain bernilai dari 599 hingga 1000 rubel

5. Chateau Grand Voile, Bordeaux AOC

Pada titik harga ini, Perancis diwakili oleh minuman dari wilayah Bordeaux. Pengilang Maison Bouey (Maison Bouey), salah satu syarikat terbesar, pemilik bilik arak terbesar di daerah ini. Warna garnet. Bahan-bahan aroma - buah manisan, kismis hitam, rempah. Anggur akan menggembirakan para penikmat dengan rasa segar, di mana semua komponennya seimbang: sejambak yang kaya, masam buah, tanin yang halus. Kos purata ialah 594 rubel.

Kelebihan:

  • sejambak kaya;
  • harga rendah.

Kekurangan:

  • tidak hadir.

4.Inkerman Cabernet "Kachinskoe"

Dihasilkan oleh Inkerman Factory of Vintage Wines. Monosortik. Penuaan satu setengah tahun dalam jenama oak. Ia mempunyai aroma yang kompleks dan berbuah bunga. Rasanya selaras dengan nada Cabernet yang jelas, dilengkapi dengan sedikit oak. Kandungan alkohol tidak melebihi 13%. Mahal. Kos purata ialah 628 rubel.Merah kering terbaik di Rusia, menurut Roskachestvo.

Kelebihan:

  • sedap dan beraroma;
  • harga berpatutan.

Kekurangan:

  • tidak dikenali.

3.Merlo "Elbuzd"

Merah kering, dari syarikat Don "Elbuzd" yang muda dan berkembang secara dinamik. Monosortik. Kandungan alkohol tidak melebihi 15.5%. Warnanya garnet dengan ruby. Rasa buah beri yang kaya. Kepenuhan dan ketenangan warna beri disediakan oleh tanin lembut. Dihidangkan bersama ayam. Ia selaras dengan keju pedas, daging panggang. Kos purata sebotol adalah 825 rubel.

Kelebihan:

  • sedap diminum;
  • aroma kompleks.

Kekurangan:

  • kandungan alkohol agak tinggi.

2. Familia Zuccardi, "Fuzion" Tempranillo-Malbec

Orang Argentina, dari perniagaan keluarga "La Agricola". Dibuat dari varietas Tempranillo dan Malbec, yang dipilih sendiri dari ladang di wilayah Mendoza. Berbeza dengan rasa berkrim yang lembut dan lembut, aroma buah dan beri, dicapai sebagai hasil penuaan selama tujuh hari di atas pulpa. Warna minumannya kuat, berwarna ungu-merah. Dihidangkan dengan kambing goreng, daging lembu, permainan. Kos purata ialah 673 rubel.

Kelebihan:

  • sedap diminum;
  • aroma yang tidak dapat dilupakan.

Kekurangan:

  • tidak.

1. Satesoli, "Randone" Chianti DOCG, 2017

Merah kering dari salah satu koperasi Itali terbesar Satessoli. Mono-varietal, 100% Sangiovese, dituai dari ladang koperasi di Sisilia. Vintage 2017. Label DOCG diberikan kepada wain yang dijamin dan dikawal. Ini adalah tanda kualiti tertinggi dalam klasifikasi Itali. Jadi di sini kita mempunyai Chianti "Randone" tanaman 2017. Kandungan alkohol tidak melebihi 13%. Warnanya merah dengan ruby, padat. Rasa buah dan beri .. Armat nipis, coklat dengan buah dan kopi. Kos purata ialah 921 rubel.

Kelebihan:

  • aroma kompleks;
  • sejambak yang indah.

Kekurangan:

  • tidak.

Kajian semula wain elit

5. Antinori, "Tignanello" Toscana IGT 2016

Produk dari Tuscany (Itali) dari pengeluar "Antinori". Dihasilkan dari tiga jenis:

  • Sangiovese - 75%;
  • Cabernet Sauvignon - 20%;
  • Cabernet Franc - 5%

Kandungan alkohol tidak melebihi 14%. Singkatan IGT pada label indicazione Geografica Tipica menunjukkan bahawa produk ini dikategorikan sebagai minuman mengikut lokasi geografi. Sejenis kategori kualiti seperti "PGI" pada label wain Rusia. Bagi pembeli, label seperti itu memaklumkan bahawa produk telah melalui kawalan untuk jenis bahan yang digunakan, kandungan alkohol, teknologi pengeluaran yang digunakan.

Warna minumannya meriah, merah ruby. Aromanya menggabungkan bau beri liar dengan beri hitam. Rasa halus, seimbang. Dihidangkan dengan daging merah goreng, permainan, keju. Kos purata ialah 14,910 rubel.

Kelebihan:

  • aroma terkaya;
  • sejambak indah.

Kekurangan:

  • harganya bukan untuk semua orang.

4. Errazuriz "La Cumbre" 2013

Anggur Chili yang sangat baik dari varieti Syrah (Shiraz) lama dengan penambahan sejumlah kecil Mourvèdre, yang dituai dengan tangan di ladang milik ladang Errazius di wilayah Aconcagua. Hasil panen dihantar ke bengkel dalam kotak lima belas kilogram dan disusun. Kekotoran dan buah manja dikeluarkan. Dikumpulkan di kawasan yang berlainan, bahan diproses dan disapu secara berasingan.

Yang ketiga sering di cryomacerated. Selanjutnya, proses penapaian berterusan pada suhu 26 hingga 30 ° C. Pada peringkat terakhir, produk siap berumur dalam tong ek sekurang-kurangnya 221 bulan.

Rasanya bulat, berair dengan gabungan buah dan resin yang harmoni. Kemasannya sangat panjang. Aromanya dipenuhi dengan nada bunga dan beri, disatukan secara harmoni dengan bau halus daging asap dan rempah. Dihidangkan dengan daging goreng, keju matang. Kos purata sebotol 0,75 liter ialah 14,996 rubel.

Kelebihan:

  • aroma harmoni yang kompleks;
  • sejambak yang seimbang, halus;
  • warna tepu.

Kekurangan:

  • harganya menggigit.

3.Pagos Viejos Reserve Artadi 1995

Elite Spanish dari pengilang Artadi. Varieti tunggal, dari Tempranillo, 1995, dituai dari ladang di wilayah Rioja. Kandungan alkohol tidak melebihi 13.5%. Warnanya ruby ​​gelap yang menyenangkan. Rasa kuat, bersih, seimbang.Aroma itu sangat cantik. Di sini dan beri hitam dengan minuman keras ceri, asap, adas manis dan daging panggang. Dihidangkan dengan daging dan permainan. Kos purata sebotol 0,75 liter ialah 31,304 rubel.

Kelebihan:

  • rasa bersih, seimbang;
  • aroma mewah.

Kekurangan:

  • sangat mahal.

2. Opus Satu 2015

Wain California. Dihasilkan oleh syarikat terkenal, salah seorang pengasasnya ialah Baron Philippe de Rothschild, pencipta jenama Chateau Mouton. Minumannya kuat, kuat, berwarna ruby, berumur di dalam bekas kayu oak. Aroma yang kompleks dan kaya mengingatkan pada minuman keras kismis hitam, oak bakar. Kemudian ada nota buah kering dan hutan musim bunga. Rasa mengingatkan kismis hitam, blackberry, ceri, yang ditekankan oleh tanin lembut.

Anggur yang sangat bergaya dan tidak kalah dengan minuman terbaik dari Bordeaux. Dibuat dari varieti Perancis yang ditanam di Lembah Napa, utara San Francisco. Dihidangkan dengan permainan, daging, keju. Pembelian akan berharga 71,490 rubel. Hadiah hebat untuk ulang tahun.

Kelebihan:

  • rasa yang sempurna;
  • sejambak yang indah.

Kekurangan:

  • mahal.

1. Chateau Latour Pauillac AOC 1-er Grand Cru Classe 2000

Chateau Latour Perancis yang terkenal. Dihasilkan di wilayah Perancis Pauillac, wilayah Bordeaux. Beri dari jenis Perancis lama sedang disediakan:

  1. Cabernet Sauvignon - lebih daripada 70%.
  2. Merlot - kira-kira 16%.
  3. Cabernet Franc - hanya 4%.
  4. Petit Verde - tidak lebih daripada 3%.

Tuai pada tahun 2000. Mempunyai ruby ​​gelap, hampir berwarna ungu. Rasanya sangat sedap. Di sini jem blackcurrant dan raspberi, oak dan kacang panggang, coklat gelap dan mineral. Semua komponen diulang dengan aroma yang unik. Dihidangkan dengan hidangan istimewa: veal fricassee, turkey schnitzel, truffle, itik Peking, Parma ham dan keju biru. Sebotol berharga 214,990 rubel kepada pembeli.

Kelebihan:

  • minuman dengan rasa unik;
  • aroma tidak kurang hebatnya;
  • warna yang sangat kaya.

Kekurangan:

  • keseronokan itu sangat mahal.

Merah kering adalah produk yang sangat baik yang dapat mengubah makan siang atau makan malam biasa menjadi percutian, dengan syarat ia dimakan secara sederhana. Sudah tentu, setiap pelanggan mempunyai citarasa sendiri. Wain merah kering TOP 15 terbaik kami tidak mengaku kebenaran mutlak.

Tujuan artikel ini adalah untuk menjawab sejumlah pertanyaan yang timbul semasa pembelian: apakah itu, mengapa kering, bagaimana memilih yang terbaik, dan syarikat mana yang merupakan produk terbaik untuk dibeli. Para penyunting laman web berharap agar dengan lebih mudah bagi pelawat kami untuk menavigasi pelbagai jenama dan varieti, negara, nama dan jenama agar tidak melakukan kesilapan ketika memilih.

TINGGALKAN ULASAN

Sila masukkan komen anda!
Sila masukkan nama anda di sini