Sos lingonberry terbaik untuk tahun 2020

Perap memberi rasa kaya dan terang kepada ikan atau daging. Walau bagaimanapun, ia mesti disediakan dengan betul. Keseimbangan mesti dipatuhi sepenuhnya agar semuanya selaras. Tetapi penyelesaian standard cepat bosan dan anda ingin mencuba sesuatu yang baru. Kemudian orang itu mula bereksperimen dengan sos yang berbeza. Salah satu penyelesaian terbaik adalah penggunaan lingonberi, tetapi tidak beri keseluruhan, tetapi dalam bentuk giling.

Penyunting laman web "bestx.htgetrid.com/ms/" telah menyediakan untuk anda penilaian jenama jenama sos lingonberry terbaik untuk tahun 2020.

Manfaat atau keburukan

Lingonberry dianggap sebagai beri sihat yang meningkatkan kesihatan. Tetapi selain ini, seseorang mendapat rasa yang tidak biasa. Setelah menuai, ia dapat disimpan untuk waktu yang lama dan tidak merosot, kerana mengandungi asid benzoat di dalamnya, yang menghalang proses ini. Buah beri mengandungi puluhan komponen dan vitamin yang berguna, misalnya, kalium, tanin, asid askorbik. Kesemuanya hanya memberi manfaat kepada tubuh.

Lingonberi diresepkan oleh doktor kepada pesakit yang mengalami kekurangan vitamin. Ia mesti dimakan secara eksklusif dalam bentuk jus atau tincture. Manfaat beri diketahui bukan hanya kepada orang moden, tetapi juga generasi sebelumnya. Sebelum ini, jus lingonberry digunakan sebagai antiseptik. Mereka dirawat dengan berbagai luka, sementara produk tersebut dapat mengatasi tugasnya sebanyak 5 poin.

Dalam kehidupan seharian, lingonberry tidak sering digunakan, kerana ia mempunyai rasa pahit, yang tidak disukai oleh banyak orang. Walau bagaimanapun, para koki selalu mencari sesuatu yang berbeza, dan kepandaian mereka menghasilkan pakaian yang hebat yang dapat digunakan untuk pelbagai tujuan, termasuk pengasam untuk ikan, unggas atau daging. Pakar masakan berjaya mengekalkan keistimewaan dan menggunakan rasa khas sebagai sorotan. Ini adalah bagaimana sos lingonberry muncul, yang boleh anda beli siap pakai atau buat sendiri.

Oleh kerana hidangan seperti itu mempunyai warna terang dan rasa yang tidak biasa, ia boleh digunakan dalam penyediaan pelbagai produk. Ada yang menggunakannya sebagai hiasan, sementara yang lain menggunakannya sebagai pengasam. Produk ini mampu menambahkan rempah dan kecanggihan pada ikan, buah-buahan, unggas, daging babi dan juga sayur-sayuran.

Populariti sos

Sos lingonberry pertama kali diperkenalkan di Sweden. Kuah wangi dengan rasa yang seimbang menghiasi meja para bangsawan. Dari masa ke masa, resipi itu sampai kepada rakyat biasa. Ia mula digunakan dalam penyediaan kebanyakan hidangan: dari kaserol sederhana hingga hidangan aromatik yang disajikan di restoran mahal hari ini.

Untuk memberi sos ini rasa asli dan unik, minuman beralkohol sering ditambahkan ke dalam komposisi, misalnya, anggur, cognac, dan dalam beberapa kes vodka. Walau bagaimanapun, ini hanya dijumpai semasa memasak sendiri. Bahan-bahan ini tidak terdapat dalam versi kedai. Gula dan madu asli juga ditambah. Untuk memberikan aroma yang unik, adalah kebiasaan menggunakan rempah dan ramuan.

Tidak ada yang rumit dalam membuat sos lingonberry di rumah.Ini memerlukan minimum bahan dan memakan masa. Pertama, buah beri direbus hingga lembut, selepas itu beri mesti digosok hingga rata. Selanjutnya, bahan-bahan lain ditambahkan di dalam campuran yang dihasilkan. Untuk menjadikan kuahnya pekat, seperti krim masam, lebih baik tuangkan kanji yang dicairkan dengan air sejuk, selepas itu semuanya dicampurkan.

Tetapi tidak perlu mengikuti resipi tertentu, setiap suri rumah dapat bereksperimen sendiri. Setiap orang mempunyai rahsia tersendiri yang menjadikan hidangan unik, beraroma dan berkesan. Sebagai contoh, untuk mendapatkan rasa cerah dan kaya dari lingonberry beku, anda mesti mencairkannya sepenuhnya sebelum mendidih, dan tidak membuangnya terus ke dalam air.

Walaupun produk ini boleh digunakan untuk pelbagai hidangan, kebanyakan mereka lebih suka menggunakannya secara eksklusif dengan daging babi. Gabungan daging dan sos seperti itu akan menambah rempah ke hidangan siap. Sekiranya seseorang menggunakan sos lingonberry untuk dihidangkan, penting untuk mengingati satu peraturan - ia mesti selalu sejuk.

Cara membuat sos lingonberry di rumah

Seperti disebutkan di atas, tidak ada yang sukar dalam menyediakan sos ini.

Untuk memasak, lebih baik membeli beri segar, tetapi yang sejuk beku juga sesuai. Perbezaan antara pilihan terakhir ialah seseorang memerlukan sedikit tindakan semasa memasak, jika tidak, tidak mungkin mendapatkan produk berkualiti tinggi.

1. Perkara pertama yang perlu dilakukan ialah bilas buah beri sehingga bersih. Tuangkan ke dalam periuk dalam, di mana air sudah ada, dan bakar.
2. Setelah mendidih, gula dan kayu manis ditambah. Semua ini dilakukan secukupnya, jika terasa kepahitan yang kuat, lebih baik menambahkan gula untuk menstabilkan segalanya. Walau bagaimanapun, anda tidak boleh berlebihan dengan komponen manis ini, jika tidak, anda akan mengalami kesesakan. Setelah semua bahan dimasukkan, sos dimasak selama 3 minit lagi.
3. Selepas waktu ini, bekas dikeluarkan dari dapur. Untuk keseragaman, gunakan pengisar. Semasa proses ini, anda boleh menambahkan minuman beralkohol secukupnya. Chef lebih suka menggunakan wain merah. Seterusnya, bekas dipasang semula di atas dapur, di mana ia berkurang selama dua minit.
4. Semasa ketulan sedang berlangsung, pengental harus disiapkan. Untuk mencapai tahap ini, pati diencerkan dengan air sejuk. Ia dicurahkan dalam aliran nipis, anda mesti sentiasa mengisinya sehingga tidak ada gumpalan. Kita juga tidak boleh melupakan rejim suhu. Api mestilah minimum dan kuah tidak boleh mendidih.
5. Sebaik sahaja seseorang merasakan aroma pedas dan ketebalan yang cukup, sos yang dihasilkan dikeluarkan dari kompor dan dimasukkan.

Gabungan terbaik

Resipi di atas dianggap universal oleh banyak koki. Ini sesuai dengan hati dan daging, serta ikan dan pencuci mulut. Sekiranya pengguna ingin menambahkan bukan sahaja rasa, tetapi menghias hidangannya, keseluruhan lingonberi harus ditambah. Ini mesti dilakukan pada akhir memasak. Terima kasih kepada penyelesaian ini, penampilan produk yang tidak dapat dilupakan akan dibuat.

Selalunya, sos lingonberry digunakan untuk tulang rusuk domba atau daging lembu / daging babi. Dalam kes ini, ia boleh digunakan sebagai tambahan hidangan dan sebagai pengasam lengkap. Dengan perasa seperti itu, daging tidak akan menjadi membosankan dan biasa, tetapi akan memperoleh rasa yang meletup.

Jangan hadkan diri anda hanya pada dua bahan tambahan semasa membuat sos. Jangan lupa tentang rempah lain, misalnya, beberapa koki Perancis menggunakan bawang putih, halia, pala, dll. Untuk memberikan rasa unik produk, anda harus menggunakan oregano, selasih, tetapi jika ini tidak berlaku, pasli dan dill akan sesuai. Semua ramuan ini, jika seimbang dengan betul, akan memberi kesan positif pada rasa.

Tetapi sos digunakan bukan sahaja untuk daging. Sebilangan orang menggunakannya sebagai pengisian untuk penkek atau memakannya dengan jisim curd manis. Walau bagaimanapun, resipi standard tidak akan berfungsi dalam kes ini. Untuk menyediakan versi pencuci mulut, anda harus menggunakan vanila, jus, gula.Anggur tidak digunakan; jus anggur ditambahkan sebagai gantinya.

Kedudukan sos terbaik hingga 120 rubel

Astoria lingonberry, 200 g

Sos lazat dijual dalam pek doy. Komposisi itu tidak mendedahkan kandungan bahan berbahaya kepada tubuh. Sangat sesuai untuk menghidangkan hidangan daging. Dikilangkan di Rusia. Sebilangan orang menggunakan produk ini sebagai perapan untuk daging babi atau ayam. Menurut ulasan, produk tersebut ternyata tidak biasa dan lazat. Hidangkan sejuk. Ini adalah satu-satunya cara untuk mencapai kombinasi yang baik dengan hidangan panas.

Kos purata ialah 65 rubel.

Kelebihan:

Kekurangan:

Heinz Lingonberry, 230 g

Produk manis dan masam yang baik dengan daging atau salad. Konsistensi berkrim menjadikannya mudah untuk memasukkan campuran ke dalam pinggan apa pun. Berat 230 g Komposisi tidak mengandungi bahan tambahan E. Terima kasih kepadanya, seseorang akan dapat menambah setiap produk yang digoreng dalam kuali atau panggangan.

Versi pencuci mulut dari syarikat yang sama dijual. Cuka praktis tidak dirasakan di sana, yang memungkinkan untuk menggunakan sos untuk penkek atau penkek. Keasidan ringan mengungkapkan rasa makanan, menjadikannya unik dan asli.

Kos purata ialah 80 rubel.

Kelebihan:

Kekurangan:

Sos SP Mirny Lingonberry

Produk unik yang sesuai dengan daging, ikan dan ayam. Ia tidak jelas. Terdapat sedikit masam. Rasa lingonberry cerah dan kaya, yang memungkinkan untuk menggunakannya sebagai pengasam.

Tidak mengandungi warna tiruan dan GMO, yang menjadikan produk ini selamat untuk manusia. Konsistensi cecair mungkin tidak menarik bagi sesetengah pengguna, tetapi tidak mempengaruhi rasanya. Sebaliknya, penyelesaian ini menjadikannya lebih senang mengkilap daging. Dikilangkan di Rusia. Jangka hayat adalah 720 hari, setelah membukanya berkurang.

Kos purata ialah 120 rubel.

Kelebihan:

Kekurangan:

Kedudukan sos terbaik di segmen harga tengah

Uni Dan Lingonberry 270g

Pilihan hebat yang disyorkan oleh kebanyakan pengguna. Sesuai untuk kedua-dua hidangan daging, di mana ia melengkapkannya dengan rasa masam dan rasa manis, dan untuk ikan. Reka bentuk luaran dipikirkan sepenuhnya, yang membuat pembeli memperhatikan balang ini dengan segera.

Semua maklumat utama diletakkan pada label kertas, yang dilekatkan pada bekas dengan sedikit gam.

Produk ini hanya berdasarkan lingonberry, dan bukan pengganti atau bahan tambahannya, seperti dalam beberapa model. Dikilangkan di Rusia. Produk ini ditutup dengan penutup timah standard yang terbuka dengan sedikit suara seperti kapas.

Konsistensinya menyenangkan, walaupun air berada di tempat pertama dalam komposisi, ia tidak boleh disebut cecair, sebaliknya, ia sangat tebal. Juga bonus yang bagus adalah buah beri yang terdapat di dalamnya. Aromanya menyenangkan, anda tidak boleh merasakan bahan tambahan yang meniru lingonberi, tetapi beri yang sebenarnya. Selain itu, pala memberikan sentuhan pedas.

Kos purata ialah 145 rubel.

Kelebihan:

Kekurangan:

Lingonberry sava dengan pir dan cili

Pilihan yang tidak biasa untuk daging dan unggas. Dijual dalam balang kaca yang mudah dibuka. Ketekalannya adalah standard, menyenangkan, agak mengingatkan pada kesesakan. Setelah membuka bungkusan, anda dapat merasakan aroma lingonberry dan pir yang cerah.

Berat - 100 gram, yang mungkin tidak mencukupi untuk penggunaan yang kerap. Walau bagaimanapun, jika seseorang merancang untuk membuat malam yang tidak dapat dilupakan dengan hidangan asli, lebih baik menggunakan produk ini. Ia sesuai untuk dibakar dan dihidangkan. Dalam kes terakhir, yang terbaik adalah menyejukkannya untuk memberikan rasa yang tidak biasa.

Kos purata ialah 140 rubel.

Kelebihan:

Kekurangan:

Desa Podnovye Lingonberry 290 g

Produk buatan Rusia yang popular yang akan melengkapkan setiap hidangan dengan sempurna. Dikilangkan menggunakan teknologi moden. Rasa beri dirasakan 5 mata. Konsistensi yang baik, mudah digunakan pada stik. Komposisi hanya mengandungi bahan semula jadi, tidak ada bahan tambahan yang dikenal pasti. Suhu simpanan minimum ialah 5 darjah. Dihidangkan sejuk.

Harga purata ialah 160 rubel.

Kelebihan:

Kekurangan:

Penilaian sos lingonberry mahal

Api unggun Lingonberry

Salah satu pilihan yang popular untuk daging. Dibekalkan dalam botol plastik dengan dispenser yang sesuai. Komposisi tidak mengandungi penambah rasa, yang merupakan kelebihan. Isipadu ialah 250 ml. Selain lingonberry, terdapat jus ceri dan saus epal, yang mewujudkan rasa yang unik. Konsistensi tebal menjadikan sos mudah digunakan.

Kos purata ialah 180 rubel.

Kelebihan:

Kekurangan:

Produk yang baik untuk digunakan bersama ayam dan daging babi. Dijual dalam bungkusan kaca yang mudah ditutup dengan rapat. Komposisi ini mengandungi lingonberry, termasuk buah beri, gula, air, campuran lada dan pengental. Terdapat juga pala untuk menambah rasa pedas. Berat - 320 gram. Tidak mengandungi warna atau pengawet tiruan, menjadikannya selamat.

Dijual dengan harga 200 rubel.

Kelebihan:

Kekurangan:

Lingonberry yang sangat lazat dengan kayu manis

Gaun mahal yang direka untuk disajikan dengan pelbagai hidangan. Komposisi hanya mengandungi bahan semula jadi. Tidak ada warna tiruan. Dijual dalam balang kaca yang kukuh dengan penutup yang ketat. Jangka hayat adalah 24 bulan. Konsistensinya padat, tebal, yang memudahkan penggunaan sos ke pelbagai permukaan. Juga sesuai untuk hiasan, ia akan menjadikan makanan asli dan unik.

Kos purata ialah 300 rubel.

Kelebihan:

Kekurangan:

Akhirnya

Mencari sos yang enak bukanlah tugas yang mudah, setiap pengeluar berusaha bukan sahaja untuk meningkatkan produk, tetapi juga membuatnya mudah diakses oleh semua orang, yang dapat merosot kualitinya. Oleh itu, selalu perlu untuk mengkaji komposisi dengan teliti. Sekiranya anda mempunyai pengalaman menggunakan produk yang dinyatakan dalam penilaian, atau wakil yang lebih menarik, beritahu kami tentangnya dalam komen.